陸渾水庫是洛陽市飲用水水源地，水質(zhì)達(dá)到地表水Ⅱ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，水庫出產(chǎn)的水產(chǎn)品沒有喂養(yǎng)任何人工餌料，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。
陸渾水庫內(nèi)最具特色的魚種是銀魚。銀魚細(xì)嫩透明，色澤如銀，是美容養(yǎng)顏、補(bǔ)肝益腦的極品。陸渾銀魚以“體大豐滿、肉嫩色鮮、營(yíng)養(yǎng)全面”享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，出口到臺(tái)灣、日本、韓國(guó)等東南亞國(guó)家及地區(qū)。1995年，陸渾銀魚在全國(guó)第二屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。同年，陸渾水庫被國(guó)家水利部確定為“全國(guó)大銀魚移植引種定點(diǎn)基地”。2003年，陸渾水庫被省農(nóng)業(yè)廳授予“無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地”。2010年7月，陸渾水庫水產(chǎn)品取得了農(nóng)業(yè)部“無公害水產(chǎn)品”稱號(hào)。2010年8月，陸渾銀魚、鰱魚、鳙魚、青蝦、鯉魚等獲國(guó)家“有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證，陸渾漁業(yè)成為全國(guó)放心水產(chǎn)品消費(fèi)基地。
陸渾水庫以陸渾度假村為龍頭的水上魚宴，和以農(nóng)家魚宴為補(bǔ)充的陸渾特色魚宴在庫區(qū)周邊星羅棋布，游客在欣賞完陸渾如畫的風(fēng)景之余，可品嘗到剁椒魚頭、清蒸伊魴、陸渾銀魚羹、風(fēng)味麻辣魚等二十多道陸渾特色魚宴，以及湖中特產(chǎn)的野生河蚌、河蝦、銀魚、大魚頭等水產(chǎn)品。
陸渾特產(chǎn)店里，還有各種型號(hào)包裝的陸渾銀魚、陸渾銀魚醬、有機(jī)大魚頭、鮮炸河蝦等特色旅游產(chǎn)品集裝箱供游客選擇購買。
嵩縣漁業(yè)年產(chǎn)量突破4000噸，是漁業(yè)生產(chǎn)大縣。在堅(jiān)持傳統(tǒng)漁業(yè)生產(chǎn)的同時(shí)，嵩縣大力發(fā)展休閑漁業(yè)，將二者有機(jī)結(jié)合，走出了一條漁業(yè)生產(chǎn)兼顧旅游發(fā)展的漁業(yè)發(fā)展之路。陸渾水庫目前已發(fā)展成為集水景觀賞、泛舟游玩、垂釣體驗(yàn)于一體的理想度假場(chǎng)所。
陸渾水庫水面開闊，庫形規(guī)整，長(zhǎng)12.5公里，寬3.5公里，庫岸線約35公里。近七萬畝水面湖光山色、碧波萬頃，湖水纖塵不染。其景觀有西湖之秀、漓江之清、天池之韻、壺口之勢(shì)，號(hào)稱古都洛陽的“南湖水上公園”。水庫周圍群山環(huán)繞，既可觀陸渾春曉、七峰疊翠、三涂霧雨、西巖戴雪、鶴鳴九皋等自然景觀，又可沿路游二程祠、伊尹祠、湯王廟、大禹涂山會(huì)娶地等人文勝跡。
陸渾水庫游樂設(shè)施齊全，除小舟外還配備有摩托艇、快艇、皮劃艇、水上飛機(jī)、水上劃傘、腳蹬船等船只。水上專門配備了救生船兩艘，為游客保駕護(hù)航。另外水上還建有浮動(dòng)觀光碼頭、魚宴廳及歌舞表演平臺(tái)。每逢節(jié)假日，碧波萬頃的陸渾湖面游艇穿梭，白浪翻騰，歡歌笑語，熱鬧非凡。
除做一些水上親水運(yùn)動(dòng)，游客在陸渾水庫內(nèi)還可以體驗(yàn)傳統(tǒng)漁業(yè)生產(chǎn)。自2006年以來，嵩縣每年都要舉辦水庫開捕節(jié)和巨網(wǎng)捕魚活動(dòng)，游客可以身臨其境，觀摩包括常規(guī)魚生產(chǎn)和銀魚生產(chǎn)在內(nèi)的圍網(wǎng)、網(wǎng)箔(bó)、拖網(wǎng)等傳統(tǒng)漁業(yè)生產(chǎn)作業(yè)，感受壯觀的捕撈場(chǎng)景。
優(yōu)越的地理位置、優(yōu)質(zhì)的地表水質(zhì)、豐富的漁業(yè)資源，陸渾水庫已成為以洛陽為依托，輻射三門峽、鄭州、濟(jì)源等地的優(yōu)良天然釣場(chǎng)，水庫周邊建設(shè)的釣臺(tái)為垂釣愛好者提供了舒適的垂釣平臺(tái)，現(xiàn)每年接待釣客12萬人次以上。為豐富垂釣品種，優(yōu)化垂釣環(huán)境，嵩縣還在陸渾魚種場(chǎng)開設(shè)了一個(gè)陸渾魚樂園。魚樂園內(nèi)垂釣休閑設(shè)施設(shè)備一應(yīng)俱全，能夠滿足釣客高端池塘垂釣需求。
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