(主持：近年來，嵩縣在國內(nèi)率先提出了創(chuàng)建“5A嵩縣”，不斷優(yōu)化旅游環(huán)境，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，要把嵩縣全域打造成一個開放的5A景區(qū)，打造成一個省內(nèi)外人們夢寐以求的世外桃源、休閑圣地。而以陸渾水庫為中心的休閑漁業(yè)旅游，便是這個宏偉的旅游規(guī)劃中最閃耀的一環(huán)。)
伊河，是中國最古老的河流之一。伊河、洛河撐起了河洛文化厚重的一翼，“伊洛文明”被西方一些歷史學(xué)家稱贊為“東方的兩河文明”。
伊河兩岸風(fēng)光絕美，物華天寶。河內(nèi)盛產(chǎn)魚類，所產(chǎn)以魴魚最為知名。魴魚因魚味鮮美，深受古人喜愛，《詩經(jīng)·陳風(fēng)·衡門》里就說：“豈其食魚，必河之魴;豈其娶妻，必秦之姜”。而伊水魴，因其生長在特殊的地理環(huán)境，比別處魴魚的味道更要鮮美，也更加名貴。據(jù)《洛陽伽藍記》記載：“伊洛之魚……魚味甚美，京師語曰：‘洛鯉伊魴，貴于牛羊。’”一條伊河魴的價格，甚至比一頭�；蛞恢谎虻膬r格還貴。
1100年前，當(dāng)偉大的詩人白居易來到陸渾，品嘗到伊河魴的美味時，贊不絕口，他動情地寫道：“紅粒陸渾稻，白鱗伊水魴。皰(pào)童呼我食，飯熱魚鮮香。箸(zhù)箸適我口，匙(chí)匙充我腸。八珍與五鼎，無復(fù)心思量……”陸渾稻、伊河魴吃下去每一口都是那么可口，竟至于大詩人再也不思其它美味。他在另一首寫給妻子的詩中也寫道：“魴鱗白如雪，蒸炙加桂姜。山妻未舉案，饞叟已先嘗”。妻子剛把做好的伊河魴魚端上來，詩人就已急不可耐地動筷了。
不獨白居易，宋代大詩人梅堯臣、司馬光等人也對伊河魴魚十分鐘情。司馬光寫道：“洛社凍醪[láo]熟，伊魴絲膾肥。南軒已灑掃，命駕不須違”。梅堯臣年輕時曾在伊河釣過伊河魴，至晚年還念念不忘這段生活。“伊魴洛鯉不堪憶，丙穴漾陂(bēi)何可咍(hāi)”，“送君悲漸老，空憶釣伊魴……”
白鱗伊水魴，在大詩人們的贊美中，被定格在歷史的長河中熠熠閃光。
如今，在伊河中游的水庫——陸渾水庫里，還存在著少量白居易品嘗并稱道過的白鱗伊水魴，它們?nèi)允遣妥郎想y得一見的美味。
陸渾水庫位于洛陽南部的嵩縣境內(nèi)，于1969年建成蓄水。水庫大壩全長1200米，壩頂寬8米，水庫壩高55米，最大庫容13.2億立方米，興利庫容5.83億立方米，控制流域面積3492平方公里。是一座以防洪為主，結(jié)合灌溉、發(fā)電、旅游、水產(chǎn)養(yǎng)殖、城市供水等綜合功能的大型丘陵型水庫，是伊河流域最大的水庫、人工湖泊，黃河上游的第三大水庫。它蓄水后很快成為伊河水族生長繁殖的天堂。不獨伊河魴魚，陸渾水庫里還有銀魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、翹嘴白魚、鯰魚、青魚、草魚、黃尾密鲴、青蝦、蟹、螺、蚌等四十多個品種的水產(chǎn)品大量生長。這里是名副其實的“魚米之鄉(xiāng)”。它改變了水庫周邊群眾的生活，不少過去在地里荷鋤持鐮的農(nóng)夫，逐漸變化為在水上搖櫓灑網(wǎng)的漁民，湖面之上，漁船往來，漁舟唱晚，漁歌互答，儼然一派漁鄉(xiāng)風(fēng)光。
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