新年將至，鄭州市內(nèi)的小南國、阿慶嫂、阿五美食等主打商務宴請的餐飲企業(yè)，紛紛通過推出特價菜、贈送菜品、銷售貴賓卡等形式變相降價，意在拉攏新年宴請的客源。
經(jīng)三路菜香圃，招牌菜“帝王魚頭”變成了買一送一；農(nóng)業(yè)路江南新天地，以年終回饋顧客為由，將所有的菜價下降了兩成；南陽路巴國布衣，儲值1萬元就可以打7折。
隨著這兩年鄭州商務洽談、展會經(jīng)濟的活躍，不少商務酒樓迅速新張，業(yè)內(nèi)競爭激烈。河南省餐飲協(xié)會秘書長張海林說，經(jīng)濟形勢突變?yōu)榻?jīng)營帶來了不小壓力，怎樣吸引顧客成為商家的當務之急。歲末年初，新年宴請成為商務酒樓的主要業(yè)務，估計將占總業(yè)務的60％，因此不少商務酒樓開始降價攬客，吸引宴請單位來消費。
