信陽浉河區(qū)舉行第四屆信陽毛尖手工炒茶大賽
http://funboxpower.com 2012-4-28 來源：河南省旅游局信息中心 點擊：次
在春意盎然、茶葉飄香的美好時節(jié)，昨日，由信陽浉河區(qū)委、區(qū)政府主辦的第四屆信陽毛尖手工炒茶大賽在董家河鎮(zhèn)車云山茶場舉辦。
信陽市領導喬新江、李湘豫、尹保斌、鄭志強，區(qū)領導霍勇、邵春杰、張玉新、梁玉峰、王海長、張向東、馮云等出席開幕典禮，并觀看了茶藝表演和文化演出。
副市長鄭志強發(fā)表了熱情洋溢的致辭。他說，這次比賽是對信陽毛尖手工炒茶技藝的一次檢閱，參加比賽的選手都是炒茶能手、做茶好手，肩負著傳承信陽毛尖傳統(tǒng)手工炒制技藝的使命，希望通過每年舉辦的炒茶比賽，使信陽毛尖的手工炒茶技藝得到發(fā)揚、改進和傳承，進一步提升信陽毛尖品質，提高信陽毛尖在國內(nèi)外的影響力。
浉河區(qū)是信陽毛尖的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，是新派紅茶“信陽紅”的發(fā)源地，是“信陽紅”精神的誕生地。近年來，浉河區(qū)堅持以“讓茶香溢醉浉河”為引領，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)取得了輝煌成績。截至2012年初，全區(qū)茶葉種植面積發(fā)展到47.2萬畝，可采摘茶園面積42.3萬畝，年產(chǎn)干茶1.99萬噸，產(chǎn)值35億元，茶葉種植面積、茶葉產(chǎn)量、涉茶總產(chǎn)值穩(wěn)居河南省第一位。茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為浉河區(qū)的主導產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。
作者：童永強
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