墨是文房四寶之一，以安徽歙（shè）縣產(chǎn)的徽墨最為有名，據(jù)載曾獲1915年巴拿馬“萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)。設(shè)在上海等地的胡開(kāi)文筆墨店就因?qū)Ｙu(mài)徽墨而聞名天下。該店銷售的墨質(zhì)量好，極為書(shū)畫(huà)家們所青睞。質(zhì)量好，價(jià)格就高，人們?nèi)粘Ｓ涃~、學(xué)生做作業(yè)，大可不必買(mǎi)徽墨，買(mǎi)本地產(chǎn)的墨用即可。
據(jù)前年作古的百歲老人李養(yǎng)吾說(shuō)，20世紀(jì)30年代，洛陽(yáng)三復(fù)街最西頭的祥和墨鋪非常有名，它賣(mài)的是自產(chǎn)的“五百斤油”墨錠，也有便宜點(diǎn)兒的徽墨和“中和堂”毛筆。墨是用松煙和油煙制成的。油煙的制法是這樣的：在一間暗室內(nèi)，點(diǎn)上許多油燈，上面懸吊鐵板，燈芯點(diǎn)著，升起的黑煙在鐵板上聚集，叫煙子，刮下來(lái)，加麝香、冰片、膠等加水和泥，投入模內(nèi)壓制而成。成形后有圓形、六角形……再在墨錠上用金色漆寫(xiě)上“五百斤油”的牌子。
加膠的比例、膠的質(zhì)量以及煙子內(nèi)是否摻假是鑒別墨錠優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)。好墨落紙色澤光潤(rùn)，歷久不褪，香味濃郁，書(shū)寫(xiě)自如。龐仁先生是清末大收藏家龐來(lái)臣的侄孫，在洛陽(yáng)工作，退休在家頤養(yǎng)天年。他的姑媽非尋常之輩，是康有為的兒媳。他有一個(gè)墨錠，正面刻著魏碑楷書(shū)“淵如藏墨”4個(gè)大字，背面用工整隸書(shū)題寫(xiě)了一句話“光緒十九年歲次昭陽(yáng)大荒落烏程龐氏定選頂煙”。
“昭陽(yáng)”為天干中“癸”的別稱，“大歲在巳”曰“大荒落”，如此，昭陽(yáng)大荒落即癸巳年也。“烏程”是浙江紹興的代稱。這就對(duì)了，光緒十九年當(dāng)是蛇年，如此算來(lái)此墨迄今已有121歲了。驚嘆之余，覺(jué)得制墨大師龐淵如先生為了顯擺學(xué)識(shí)竟在這方寸之地大做文章，制作得真是精致。那就甭提胡開(kāi)文制作的禮品墨，外形方、圓、扁、長(zhǎng)，顏色紅、藍(lán)、綠、金，上刻名人書(shū)畫(huà)作品，裝在錦盒內(nèi)，真是美不勝收！
墨可以入藥。洛陽(yáng)名中醫(yī)崔碩告訴我：“墨屬水，入心、肝、腎經(jīng)，有滋水、抑火止血、消腫之效。”咱這有一土方，端午捉蟾蜍，將墨投入其口中，掛通風(fēng)處晾干。蛤蟆墨治外傷出血、癰毒，有奇效。 墨除書(shū)寫(xiě)和入藥外，還可作為木工的墨斗，是該行的必備工具。
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