古人常用洛鯉伊魴這個成語，比喻十分難得的美味佳肴。《洛陽伽藍記》稱：“洛鯉伊魴，貴于牛羊。”想想牛羊肉現(xiàn)在什么價，就知道它們該有多值錢了。
洛河的鯉魚和伊河的魴魚，何以如此名貴呢?
洛河鯉魚，曾享有“龍魚”的美譽，自古就因其肉質(zhì)細膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富而聞名。魴魚又名鳊魚，產(chǎn)于伊河，故有“伊魴”之說，漢唐時期，富裕人家常以此魚招待貴賓。
相傳，唐代大詩人白居易和“九老會”的詩人們，在飲酒賦詩時，常食魴魚。可以想象一下，白居易當年邀文友們到香山聚會，一邊吃魴魚喝杜康美酒，一邊賦詩放歌，何等愜意，多有情調(diào)啊!
我們還可以進一步想象一下，那時的洛河、伊河是多么清澈，生態(tài)環(huán)境多么好!
遺憾的是，氣候變化、環(huán)境污染等問題，導(dǎo)致這兩種珍貴的魚絕跡了。現(xiàn)在人們從洛河釣上來的鯉魚，已非舊時品種。
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