竹園村“百村萬戶”旅游富農(nóng)工程培訓(xùn)工作情況
http://funboxpower.com 2010-12-1 來源:河南旅游資訊網(wǎng) 點擊:次
為全面推動我村旅游事業(yè)更加規(guī)范、健康,持續(xù)興旺發(fā)展。根據(jù)“百村萬戶”旅游富民工程的文件精神和要求,配合實施黨委“工業(yè)強鎮(zhèn)、旅游興鎮(zhèn)、文明塑鎮(zhèn)”三大戰(zhàn)略,我們認真組織開展了與旅游相關(guān)的各種知識培訓(xùn),包括旅游推銷技巧與服務(wù),服務(wù)禮儀規(guī)范,住宿管理與接待,手工編織與刺繡,以及食品衛(wèi)生等。由于培訓(xùn)內(nèi)容豐富、實用,適應(yīng)我村情況,受到旅游從業(yè)人員的一致歡迎,確保培訓(xùn)工作取得了良好效果。
一、成立組織、制定計劃
自旅游富民工程啟動后,我村兩委非常重視,因為這是一項涉及到千家萬戶的富民工程,應(yīng)把工作做細、做實。首先,成立了以總支書記孫春花,旅游公司經(jīng)理張喜林為首,村兩委為成員共7人的培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組,分工明確,責任到人。同時制定周密、詳細的培訓(xùn)計劃,用半年的時間對全村旅游從業(yè)人員從旅游管理、致富技能、禮儀服務(wù)等方面進行全面、綜合培訓(xùn),造就一批高素質(zhì),致富能力強的旅游從業(yè)人員,為我村旅游事業(yè)的健康發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
二、廣泛宣傳,營造良好環(huán)境
充分利用廣播、電視、板報、會議等多種形式,提高認識、統(tǒng)一思想,使廣大村民充分認識發(fā)展旅游事業(yè)是保護山水,促進經(jīng)濟,致富百姓,推動發(fā)展的重要性,是推進生態(tài)文明建設(shè)和社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要舉措。同時制定各種優(yōu)惠政策,支持鼓勵群眾積極發(fā)展三產(chǎn),投于旅游事業(yè)。
三、組織實施,落實到位
針對工作性質(zhì)不同,做到有的放矢組織培訓(xùn)
(1)農(nóng)家賓館、農(nóng)家樂從業(yè)人員培訓(xùn)
我們邀請了鞏義市烹飪協(xié)會的高級廚師,于5月、6月先后兩批共80人。針對一村一品,一家一菜的特色進行培訓(xùn),并學習食物搭配功效等營養(yǎng)知識。不定期邀請老師過來進行指導(dǎo),其次于6月兩次組織到重渡溝、楊樹溝參觀學習先進的廚藝和服務(wù)理念,以促進服務(wù)質(zhì)量的不斷提高。
(2)對服務(wù)人員進行禮儀培訓(xùn)
我們定于每月10日、20日、30日為禮儀常識培訓(xùn)。包括導(dǎo)游、保衛(wèi)、保潔隊、農(nóng)家賓館服務(wù)人員、觀光車司機等,專門聘請了鞏義市賓館、鞏義市旅游局的專家、老師進行站姿、坐姿、禮貌待客、待人接物等全方位的禮儀知識培訓(xùn),同時制定了嚴格的評比考核制度,與工資掛鉤,每月30日進行測試、考核。前3名獎勵,后3名罰款,激勵員工文明待客、誠信待人,大大提高了服務(wù)及工作人員整體素質(zhì)。
(3)開發(fā)旅游紀念品,培訓(xùn)廣大群眾創(chuàng)業(yè)意識
以前我村群眾都是地道的農(nóng)民,只會種地,平常閑暇時間多,我們就聘請了專業(yè)的十字繡老師,在7月初進行為期10天的培訓(xùn),參加人數(shù)達到300多人次。其次我們發(fā)揮農(nóng)業(yè)優(yōu)勢,開發(fā)了五谷雜糧、山韭菜、柴雞蛋、香菇宴等農(nóng)副產(chǎn)品30余種,以公司加農(nóng)戶的模式經(jīng)營,促進農(nóng)民群眾的致富增收。
(4)進行法律常識及安全的培訓(xùn)
在這方面我們進行了充分準備,聘請了工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、消防、食品衛(wèi)生、安全等部門的專家、領(lǐng)導(dǎo),進行了專業(yè)培訓(xùn),使每個旅游服務(wù)從業(yè)人員都知法、懂法、守法,倡導(dǎo)文明守法、誠信經(jīng)營、安全至上的經(jīng)營理念,從而達到和諧發(fā)展的目的。
四、成效顯著
通過半年的努力,村民的旅游服務(wù)意識大大增強,觀念轉(zhuǎn)變的解決,從去年參與旅游服務(wù)行業(yè)的50余人,增加到現(xiàn)在的300余人。其中,農(nóng)家賓館23家,農(nóng)家樂18家,現(xiàn)在我村的農(nóng)家賓館一次性可以滿足300人的吃住。手工十字繡70余人,環(huán)衛(wèi)保潔隊30多人,觀光車10余輛,導(dǎo)游、工作人員各8名,保衛(wèi)人員15名。成立了長壽山農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)公司,產(chǎn)品達30余種。再說明一點,由于我們基礎(chǔ)設(shè)施的完備,引來了投資商,在我村新建了一個拓展訓(xùn)練基地,預(yù)計十月一日即可投入使用。
總之,旅游局今年的“百村萬戶”旅游富民工程是為農(nóng)民辦好事、辦實事的,群眾參與熱情高。通過培訓(xùn),廣大群眾思想徹底解放,觀念徹底轉(zhuǎn)變,加強了服務(wù)意識,提高了從業(yè)人員的整體素質(zhì)和接待水平,規(guī)范了運行機制,有效地促進了我村旅游事業(yè)的光明發(fā)展。
一、成立組織、制定計劃
自旅游富民工程啟動后,我村兩委非常重視,因為這是一項涉及到千家萬戶的富民工程,應(yīng)把工作做細、做實。首先,成立了以總支書記孫春花,旅游公司經(jīng)理張喜林為首,村兩委為成員共7人的培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組,分工明確,責任到人。同時制定周密、詳細的培訓(xùn)計劃,用半年的時間對全村旅游從業(yè)人員從旅游管理、致富技能、禮儀服務(wù)等方面進行全面、綜合培訓(xùn),造就一批高素質(zhì),致富能力強的旅游從業(yè)人員,為我村旅游事業(yè)的健康發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
二、廣泛宣傳,營造良好環(huán)境
充分利用廣播、電視、板報、會議等多種形式,提高認識、統(tǒng)一思想,使廣大村民充分認識發(fā)展旅游事業(yè)是保護山水,促進經(jīng)濟,致富百姓,推動發(fā)展的重要性,是推進生態(tài)文明建設(shè)和社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要舉措。同時制定各種優(yōu)惠政策,支持鼓勵群眾積極發(fā)展三產(chǎn),投于旅游事業(yè)。
三、組織實施,落實到位
針對工作性質(zhì)不同,做到有的放矢組織培訓(xùn)
(1)農(nóng)家賓館、農(nóng)家樂從業(yè)人員培訓(xùn)
我們邀請了鞏義市烹飪協(xié)會的高級廚師,于5月、6月先后兩批共80人。針對一村一品,一家一菜的特色進行培訓(xùn),并學習食物搭配功效等營養(yǎng)知識。不定期邀請老師過來進行指導(dǎo),其次于6月兩次組織到重渡溝、楊樹溝參觀學習先進的廚藝和服務(wù)理念,以促進服務(wù)質(zhì)量的不斷提高。
(2)對服務(wù)人員進行禮儀培訓(xùn)
我們定于每月10日、20日、30日為禮儀常識培訓(xùn)。包括導(dǎo)游、保衛(wèi)、保潔隊、農(nóng)家賓館服務(wù)人員、觀光車司機等,專門聘請了鞏義市賓館、鞏義市旅游局的專家、老師進行站姿、坐姿、禮貌待客、待人接物等全方位的禮儀知識培訓(xùn),同時制定了嚴格的評比考核制度,與工資掛鉤,每月30日進行測試、考核。前3名獎勵,后3名罰款,激勵員工文明待客、誠信待人,大大提高了服務(wù)及工作人員整體素質(zhì)。
(3)開發(fā)旅游紀念品,培訓(xùn)廣大群眾創(chuàng)業(yè)意識
以前我村群眾都是地道的農(nóng)民,只會種地,平常閑暇時間多,我們就聘請了專業(yè)的十字繡老師,在7月初進行為期10天的培訓(xùn),參加人數(shù)達到300多人次。其次我們發(fā)揮農(nóng)業(yè)優(yōu)勢,開發(fā)了五谷雜糧、山韭菜、柴雞蛋、香菇宴等農(nóng)副產(chǎn)品30余種,以公司加農(nóng)戶的模式經(jīng)營,促進農(nóng)民群眾的致富增收。
(4)進行法律常識及安全的培訓(xùn)
在這方面我們進行了充分準備,聘請了工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、消防、食品衛(wèi)生、安全等部門的專家、領(lǐng)導(dǎo),進行了專業(yè)培訓(xùn),使每個旅游服務(wù)從業(yè)人員都知法、懂法、守法,倡導(dǎo)文明守法、誠信經(jīng)營、安全至上的經(jīng)營理念,從而達到和諧發(fā)展的目的。
四、成效顯著
通過半年的努力,村民的旅游服務(wù)意識大大增強,觀念轉(zhuǎn)變的解決,從去年參與旅游服務(wù)行業(yè)的50余人,增加到現(xiàn)在的300余人。其中,農(nóng)家賓館23家,農(nóng)家樂18家,現(xiàn)在我村的農(nóng)家賓館一次性可以滿足300人的吃住。手工十字繡70余人,環(huán)衛(wèi)保潔隊30多人,觀光車10余輛,導(dǎo)游、工作人員各8名,保衛(wèi)人員15名。成立了長壽山農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)公司,產(chǎn)品達30余種。再說明一點,由于我們基礎(chǔ)設(shè)施的完備,引來了投資商,在我村新建了一個拓展訓(xùn)練基地,預(yù)計十月一日即可投入使用。
總之,旅游局今年的“百村萬戶”旅游富民工程是為農(nóng)民辦好事、辦實事的,群眾參與熱情高。通過培訓(xùn),廣大群眾思想徹底解放,觀念徹底轉(zhuǎn)變,加強了服務(wù)意識,提高了從業(yè)人員的整體素質(zhì)和接待水平,規(guī)范了運行機制,有效地促進了我村旅游事業(yè)的光明發(fā)展。
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