他六十有余，仍致力于北宋官瓷的繼承與創(chuàng)新；他兒孫滿堂，仍手把手地教徒帶徒；他衣食無憂，仍每天與官瓷“耳鬢廝磨”；他夙愿未了，盡管制作的官瓷作品佳作不斷、屢獲大獎，但心里夢里仍是官瓷……他就是河南省工藝美術(shù)大師、河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、開封高氏北宋官瓷研究所所長高華志。
半路出家 癡心官瓷
7月13日上午，從車水馬龍的東大街拐入狹窄悠長的南京巷，沿著這條小巷，記者來到了位于小巷北頭的高氏北宋官瓷研究所。推開門進去，滿屋的瓷器映入眼簾：“出戟尊”“貫耳瓶”“梅瓶”“方口壺”等，一個個形態(tài)各異、造型逼真，雖然是仿制品，但釉及色彩的精美達到了栩栩如生的境界。既無刻意雕琢以嘩眾，又無顏彩渲染以媚人，唯以體態(tài)造型之簡樸、釉色紋片之雅麗、紫口鐵足之古拙、質(zhì)地如玉之高貴，展示了其冰清玉潔、神韻天成的品質(zhì)和魅力。
“先坐下歇一會兒，天太熱了。”說話的正是高氏北宋官瓷研究所所長高華志，他也是對恢復(fù)北宋官瓷藝術(shù)做出過巨大貢獻的中國工藝美術(shù)大師高菊德（已故）的弟弟。記者坐定后，高華志從口袋里掏出兩個小個頭的官瓷，本就小的官瓷在他那雙略顯粗糙的大手中更顯嬌小。這是高華志燒制的最小的官瓷，高度只有2.3cm。
就這兩個小件官瓷，讓今年63歲的高華志打開了話匣子。他把與官瓷的苦與樂、官瓷帶給他的榮譽與驕傲，一一道來。
20世紀(jì)90年代后，由于種種原因，北宋官瓷研究進入了低谷。20世紀(jì)90年代初，退休后的高菊德跟家人說，不能讓好不容易恢復(fù)起來的官瓷二次失傳。于是，他就帶領(lǐng)家人自籌資金，率先創(chuàng)建了開封高氏北宋官瓷研究所。“當(dāng)時，傾其所有，我們才籌了不到10萬塊錢。”高華志說，“我大哥年紀(jì)大了，三哥有自己的生意，所以，兄弟6人中我們4人決定從事官瓷的研發(fā)和制作。”
當(dāng)時已經(jīng)年近四十的高華志雖然之前也在市二輕局上班，但從未研究過官瓷，所以對他來說一切都是陌生的。“好在有二哥（高菊德），他參與了恢復(fù)北宋官瓷的整個過程，所以我學(xué)習(xí)起來有便利條件。”高華志說。就這樣，已近不惑之年的高華志，跟隨家人開始了他人生的第二個職業(yè)。他不曾想，將近40歲開始的職業(yè)讓他如此癡迷。
苦心學(xué)習(xí) 終有收獲
萬事開頭難。對高華志來說，從事北宋官瓷的研發(fā)和制作同樣不是件容易的事情。“身體上的苦不算什么，關(guān)鍵是有些技術(shù)，反復(fù)琢磨反復(fù)試驗就是行不通，那才是最要命的。”回想起當(dāng)時的困難，高華志感慨道。
當(dāng)時，高華志兄弟幾人在北郊王墳村租了一塊地，自己動手壘了一個窯。盡管窯很簡陋，密封性也不太好，但他們還是干勁十足。每天一早鉆到窯里，學(xué)習(xí)注漿、燒窯、修坯、做母子、選料、配釉等，晚上到家還要反復(fù)計算配方比和總結(jié)白天學(xué)習(xí)的東西。盡管大家都很努力，一年下來，卻沒有燒出幾件像樣的成品。“當(dāng)時，真的很泄勁，但二哥說，十窯九不成，大家如果不堅持，肯定遇不到好的官瓷作品。”高華志說。盡管困難重重，兄弟幾人還是咬牙堅持下來了。
說完，高華志拿起一個粉青的官瓷讓記者看。“你看看有什么特點？”說著，高華志向記者介紹起這件官瓷。“這就是所謂的‘紫口’‘鐵足’，也是北宋官瓷的獨特風(fēng)韻。”高華志說，“在燒制過程中，北宋官瓷對釉色的追求與完善主要以釉色之美、裂紋之俏為標(biāo)準(zhǔn)，然而北宋官瓷有十窯九不成之說，為求一件‘紫口’‘鐵足’、體態(tài)粉青、開片明晰、片如龜背、紋如鱔血的官瓷，那是相當(dāng)不易。”
北宋官瓷對釉色的追求達到了很高的水平，常見的有粉青、天青、月下白、炒米黃等釉色，且以粉青為上。20世紀(jì)90年代初，為了讓官瓷不露胎，高華志曾在窯內(nèi)反復(fù)研究沾釉的方法，他一次次地試驗，一次次地失敗。“當(dāng)時，沾釉都是手捏著官瓷的足圈，整個官瓷沾好釉燒制好后，官瓷的足圈都會留有抓坯的3個手指印。”高華志說。為了去掉這3個手指印，他用了一年多才破解了官瓷不露胎的訣竅。
說起那一年多的窘境，高華志的臉色沉了下來。“為什么不走出去學(xué)習(xí)？”面對記者的提問，高華志有些不好意思地回答：“想出去啊，可是沒資金。當(dāng)時吃飯都困難，有一點資金還想投到窯上。當(dāng)時是真難，可越難還越想做出點成績。”很多人都說，高華志著魔了，一鉆到窯里就是十幾個小時。
一分耕耘一分收獲。就是在這樣的執(zhí)著和反復(fù)試驗中，高華志解決了官瓷不露胎的難題。
“所以，上釉是最關(guān)鍵的一步。”高華志說。不同的造型，會使用不同的釉，調(diào)釉時的原料配比十分講究。北宋時期官瓷追求溫潤如玉的乳光質(zhì)感，撫之如緞似玉、攥之仿佛出油的藝術(shù)效果。“即便如此，一件作品最后成形的樣子，仍然是未知。”高華志說，“只有等到出窯的那一刻，才是無限驚喜的時候。每一次開窯都像是迎接一個新生命，充滿了期待與幻想。”
傳承創(chuàng)新 再放異彩
官瓷雖美，但華美的背后是粗活細作，一個步驟的不完美，就會與一件精品失之交臂。這么多年，高華志深有感觸。就像他常說的：“每一件不起眼的成品，都需要精雕細琢。”他是這么說的，也是這么做的。
近年來，為了獲得悅目的釉色，高華志在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格選料，講究工藝，不斷改進配方和釉面，使官瓷燒制工藝有了很大提高。經(jīng)過千錘百煉，如今的高氏官瓷形成了質(zhì)樸無華、釉色雅麗的風(fēng)格，在“中國景德鎮(zhèn)國際陶瓷博覽會”上獲得多項大獎，多次赴新加坡、馬來西亞、日本等國家展銷。其作品曾在2000年中原文化新加坡行活動中獲得金獎，2001年被選送臺北故宮博物院收藏，2004年獲全國旅游產(chǎn)品博覽會精品獎，2005年獲河南省首屆旅游商品博覽會優(yōu)秀獎，2008年獲中國國內(nèi)旅游商品展示會一等獎，2009年獲中國鈞瓷文化節(jié)陶瓷技藝大賽珍品獎，2010年獲中國汝瓷國際文化節(jié)銀獎……
如何創(chuàng)新官瓷藝術(shù)，使藝術(shù)瓷日用化、日用瓷藝術(shù)化，既保留傳統(tǒng)風(fēng)格，又符合現(xiàn)代人的審美需求和普通百姓的消費需求，讓高雅藝術(shù)也“飛入尋常百姓家”，這是高華志一直在思考的。為此，他多次到神垕、禹州學(xué)習(xí)，并結(jié)合市場先后研制了茶具、文房四寶、人物像等，打破了官瓷不過尺的傳說，也獲得了良好的社會效果.
為了讓更多人掌握北宋官瓷的燒制技藝，高華志創(chuàng)辦窯口，招收學(xué)徒，在傳授技藝的同時，致力于北宋官瓷文化的弘揚。多年來，他堅持撰寫了數(shù)萬字有關(guān)北宋官瓷的文章，使更多人了解官瓷文化。
如今，高華志已經(jīng)把所有燒制手藝傳給了33歲的兒子高陽。“余生沒啥掛念的了，唯一的心愿是把官瓷燒制技藝代代傳下去，這也是我二哥高菊德的心愿。”高華志說。
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