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　　“圣誕大餐”在杭州流行已經(jīng)有些年頭了，平安夜外出吃飯，更成了不少年輕人的消費(fèi)習(xí)慣。

　　去年平安夜，高峰和女友在延安路上的一家賓館吃了一頓自助餐，398元一位的價格，讓他“肉痛”了好久。 不過，在濱江上班的他卻發(fā)現(xiàn)，今年不少星級酒店開始降低身價，在復(fù)興大橋附近的一家準(zhǔn)五星酒店，一頓海鮮自助餐也只要238元一位，還能參加抽獎。

　　星級酒店今年圣誕不漲價

　　毫無疑問，平安夜和圣誕夜的大餐，年年都是酒店勢在必奪的餐飲大戰(zhàn)。

　　不過，與往年不同的是，今年的圣誕大餐價格并未“漲聲”一片，不少酒店餐廳的價格與去年持平，一些高星級酒店也開始出盡花樣，搶眼球搶客戶。

　　隨著圣誕樹的亮燈，杭州凱悅酒店已經(jīng)洋溢起濃厚的圣誕氛圍。本月的每個周末，咖啡廳將推出圣誕前周末早午餐。而在平安夜當(dāng)晚，還會在大宴會廳推出大規(guī)模的圣誕自助晚宴，價格為1888元/人。雖然相比去年，價格略有提升，但無論是菜式還是活動內(nèi)容，都更為豐富。據(jù)了解，目前圣誕大餐的預(yù)訂情況不錯，其中以杭州本地的客人為主。

　　“我們圣誕主推的是海鮮自助餐，平安夜238元一位，全場提供最新鮮的挪威海鮮，包括老虎蟹、三文魚、赤貝、螺片等等。”杭州華美達(dá)酒店營銷部經(jīng)理蔡婭群介紹，由于自助餐的性價比很高，因此銷售情況非常好，預(yù)計下周會進(jìn)入預(yù)訂高峰。此外，酒店還特地推出了1080元的“圣誕套餐”，其中包括兩張自助餐券和兩張房券，非常劃算。

　　平海路上的華辰國際酒店去年的平安夜自助餐是368元一位，今年也依舊保持這個價格。雷迪森廣場酒店的圣誕套餐價格與去年持平，宴會廳每位1388元，還提供388元一位的日式圣誕套餐。

　　咖啡館西餐廳冷對“圣誕節(jié)”

　　除了在價格上做文章之外，不少酒店還把“噱頭”放在了圣誕抽獎環(huán)節(jié)。據(jù)悉，重量級的圣誕抽獎獎品仍是今年不少酒店攬客的一大賣點。“我們的獎品有蛋糕、房券等等，大獎是價值千元的年夜飯一桌。”蔡婭群說。

　　不少酒店從業(yè)者坦言，今年經(jīng)濟(jì)形勢不好，很多市民都開始捂緊錢包，所以就要多想些新花樣來吸引他們。從目前圣誕大餐的預(yù)訂情況來看，在勢頭強(qiáng)勁的促銷之下，今年高檔酒店的圣誕生意還算“紅火”。但是，不少普通餐廳和咖啡館對圣誕當(dāng)晚的生意，并不樂觀。

　　往年很多餐廳早在11月初就開始著手制定各種圣誕節(jié)活動計劃了。但今年圣誕臨近，不少西餐廳負(fù)責(zé)人卻坦言，至今連菜單都沒出來，價格也很難確定，不知該漲還是該降。

　　“這幾個月我們生意一直很淡，所以也沒花大心思在圣誕節(jié)上。”南山路上一家咖啡館的老板說，受金融危機(jī)影響，老顧客也流失不少。