
美國(guó)紐約布魯克林

布魯克林Fette Sau的煙熏肉。近年來(lái),大廚們紛紛跨過(guò)東河在老威廉斯堡倉(cāng)庫(kù)、科布爾山的聯(lián)排別墅和Fort Green砂石建筑區(qū)開(kāi)拓新的市場(chǎng)?梢韵硎艿降氖歉倪M(jìn)后的南方爽口食物(別致的飯菜)、融合了亞洲和拉丁國(guó)家的美食(韓國(guó)炸玉米餅)和酩酊的樂(lè)趣(無(wú)限量的血腥瑪麗和午后宿醉)。吃什么:嘗一下朱尼爾的(芝士蛋糕)、格里馬爾迪的(比薩)或盧格爾(牛排)。對(duì)于一些“布魯克林新菜”,可以品嘗一下杜蒙(爽口食物)、艾爾迪拉(意大利)或Fette Sau(燒烤)。