

為弘揚(yáng)和宣傳漯河特色飲食文化,提升和擴(kuò)大地方旅游特色小吃的知名度和影響力為目的,通過(guò)開(kāi)展評(píng)選活動(dòng)打造旅游特色小吃,彰顯漯河特色飲食文化,進(jìn)一步加強(qiáng)全市餐飲業(yè)技術(shù)交流與合作,加大地方旅游特色小吃的發(fā)掘、傳承、創(chuàng)新力度,激發(fā)餐飲業(yè)發(fā)展活力,促進(jìn)和帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。


由漯河市旅游局、漯河市商務(wù)局主辦,漯河市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)承辦,各縣區(qū)旅游局、商務(wù)局協(xié)辦的漯河市旅游特色小吃評(píng)選活動(dòng)于10月25日上午在郾城大酒店拉開(kāi)序幕,本次活動(dòng)評(píng)選程序采取企業(yè)或個(gè)人申報(bào),活動(dòng)組織委員會(huì)統(tǒng)一評(píng)審的方式進(jìn)行,共130多道菜品參與評(píng)選。
