一年一度的淮陽(yáng)羲皇故都朝祖會(huì)于3月10日拉開(kāi)帷幕,臺(tái)灣小吃和中原傳統(tǒng)美食也在此間“不期而遇”。由官方主辦的“海峽兩岸美食相聚羲皇故里”和“河南傳統(tǒng)工藝(飲食類)非遺項(xiàng)目展演”兩大活動(dòng)為千年傳統(tǒng)廟會(huì)助興。