1、豫西黑豬
粗放飼養(yǎng)的豫西黑豬以蛋白質(zhì)高、氨基酸含量豐富而著稱(chēng),肉質(zhì)緊實(shí)、食之鮮嫩可口,香味濃郁,回味無(wú)窮。

2、玉米糝
本次千人宴選用的玉米糝來(lái)自欒川三川的大山深處,那里氣候寒冷,農(nóng)作物只能一年一熟,玉米有充足的時(shí)間吸收天地精華、集聚各種營(yíng)養(yǎng),玉米糝自然香甜可口。

3、欒川豆腐
欒川海拔高,晝夜溫差大,這里的豆類(lèi)孕育出了更為飽滿(mǎn)純正的養(yǎng)分。用此大豆制作出的豆腐緊致密實(shí),豆香濃郁,口感滑膩醇厚!
