
“這里的山貨品質非常地道,尤其是那些野生菌類和山蜂蜜,非常純正,讓人吃得放心,這已經是我今年第二次來購買了。”來自鄭州的游客王恰恰說道。

8月26日,正值旅游旺季,魯山縣堯山鎮(zhèn)大莊村311國道上,旅游的車輛川流不息。“堯山土特產山貨店”內熙熙攘攘,包裝精美的野生菌、拳菜、玉米糝等在陳列架上琳瑯滿目,散發(fā)著誘人的芬芳。
“我們的土特產全部來自本地,純綠色無污染,請大家觀賞品嘗。”張明昌一邊給顧客介紹著當地特產,一邊接待新來四面八方的游客,妻子任鐵秀則在忙著打包、掃碼、結賬,兩人分工明確,配合默契。

堯山土特產山貨店投資100多萬,建設了300平方米的展廳和一座玉米糝、石磨香油初加工廠。張明昌說,從最初的銷售絹花,到經營農家院,再到如今的土特產山貨店,這已經是這三十年來他們從事農業(yè)的第三份職業(yè)。
因為家庭條件所限,1994年,18歲的張明昌就外出經商,走南闖北,開始售賣絹花。經商3年多時間里,老家的旅游開發(fā)帶來了新商機,張明昌把家三間土瓦房進行簡單的改造,辦起了農家樂。后來經人介紹和任鐵秀結婚。
靠著誠信經營的口碑和游客對飯店飲食的認可,農家樂生意火爆,有了一定的積蓄后,夫妻二人蓋起了三層小樓,三十多間客房,一處500多平方米的專用停車場。從此開啟了農家樂事業(yè)第二個春天。在2019年,因為旅游形式的變化,張明昌夫婦也在試圖改變。
在經營農家樂的過程中,張明昌夫婦意識到,隨著生活水平的提高,人們不僅追求溫飽,更追求健康美味的生活方式。他們發(fā)現,盡管堯山鎮(zhèn)旅游景區(qū)帶來了商機,但仍有大量綠色健康的農副土特產滯銷農村,難以登上城市居民的餐桌。為此,他們決定開展山貨售賣業(yè)務,將農村的綠色健康食品帶給更多消費者。

有了計劃,夫妻兩人立馬行動,他們外出考察,參加高校的新農人培訓,從產品選擇、加工、包裝到銷售,再到注冊商標,每一個環(huán)節(jié)都用心經營,確保產品質量。經過不懈努力,生意漸漸步入正軌,產品種類日益豐富,品質也得到了廣大消費者的認可。
“張明昌夫婦在農村具有很大的示范引領作用,他是第一家開展農家樂的,在他的帶領下,瑞納村上經營農家樂又16家之多,帶動村上周邊二百余戶實現年增兩萬余元,現在在規(guī);、長期收購本地特產,進一步增加了村民的增收渠道,他們的產業(yè)值得肯定。”大莊村支部書記張國營說。
如今,原本零星銷售的當地“山珍野味”,綠色健康的農副土特產走出了鄉(xiāng)村,走進了城市的餐桌。
張明昌夫婦圍繞“農副土特產加工轉化”市場定位,夯實“土”的基礎、塑造“特”的優(yōu)勢、建強“產”的鏈條,培育發(fā)展現代農業(yè)技術賦能鄉(xiāng)村全面振興。他們用自己的實際行動助力鄉(xiāng)村振興,成為新時代農民創(chuàng)業(yè)致富的典范。