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    廣東吃湯圓
    冬至節(jié)這天，廣東不少地方都有祭拜祖先的習(xí)俗，除各家各戶具備酒肉三牲、果品、湯圓祭拜外，還有在宗祠祭祖的，祭祖由宗族統(tǒng)一舉辦，往往是舉行一些殺豬宰牛、演戲酬神等。一般家庭亦蒸糕，做粒粑、湯圓等，并殺雞殺鴨，準(zhǔn)備一頓豐盛的晚餐，慶祝一番。冬節(jié)所食湯圓是咸的，以沙葛、豬肉、蝦米作餡，配以雞湯，粵西地區(qū)則以一張菜葉把湯圓包裹著，叫做“菜包”。
    浙江嘉興桂圓燒蛋
    民間崇尚冬至進(jìn)補(bǔ)，有赤豆糯米飯、人參湯;白木耳、核桃仁燉酒、桂圓煮雞蛋等。至今，嘉興仍然傳承冬至吃“桂圓燒蛋”的習(xí)俗，老人們說因?yàn)橐荒曛卸�至夜晚最長，不吃的話會凍一晚上，半夜還會肚子餓。合肥吃南瓜餅冬至過了眼看年，合肥人到了冬至都要吃南瓜餅，大街小巷彌漫著南瓜餅的香味，并且還有一句諺語叫做“吃了冬至面，一天長一線”，就是說過了冬至，就會夜短日長了。
    澳門“做冬”
    “冬至大過年，家家食湯圓。先生不放假，學(xué)生唔俾錢。”——澳門民謠。澳門，人們在冬至日一般要祭祖，還要到墳?zāi)骨皰旒�，俗稱“掛冬”。冬至有不少人買燒雞、燒肉等應(yīng)節(jié)食品拜神。