紫氣東來(lái):選用公雞寶和牛鞭,加入當(dāng)歸、黨參和特制清湯熬制。
除夕這一天對(duì)華人來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。在古代的中國(guó),一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)圓過(guò)年,由此可見“團(tuán)圓飯”對(duì)古代中國(guó)人是何等的重要。