第三屆“襄城燜面”技能大賽落幕
http://funboxpower.com 添加時(shí)間:2026/2/2 9:38:18 來源:河南工人日?qǐng)?bào) 點(diǎn)擊次數(shù):
1月30日,由襄城縣總工會(huì)、縣商務(wù)局、縣人力資源和社會(huì)保障局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣文化廣電和旅游局以及城關(guān)街道辦事處主辦,襄城縣餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)承辦的第三屆“襄城燜面”技能大賽圓滿落幕。
本次大賽吸引了來自全縣各餐飲企業(yè)及民間的55位高手同臺(tái)競(jìng)技。比賽現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,選手們圍繞燜面這一經(jīng)典美食,在選料、制面、燜制、調(diào)味等環(huán)節(jié)展開激烈角逐,充分展示了精湛技藝和對(duì)傳統(tǒng)風(fēng)味的獨(dú)到理解。經(jīng)過專家及群眾代表現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審,最終評(píng)選出“襄城燜面?zhèn)鞒泄转?jiǎng)”1名、“襄城燜面味覺大師獎(jiǎng)”5名、“襄城燜面食藝美學(xué)獎(jiǎng)”10名。
(作者:楊紅曼 責(zé)任編輯:言旅) 【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口】