小編今日前往“吃貨”的福地,為你們先前去打探一番。據(jù)說(shuō)這里是全省各地的名小吃大薈萃,想想就直流口水啊...


在中國(guó)傳統(tǒng)語(yǔ)境中,食堂代表著兩重含義,一個(gè)是食物,一個(gè)是建筑。食,意指“食物,維持人一生的東西”;“堂”的含義是“正房,高大的房子”。而作為一代人生活面貌的體現(xiàn),“食堂”通常指大量人群集體用餐的地方,代表著一種集體主義相處的獨(dú)特形態(tài)。
從“分餐”到“合食”,“食堂文化”的變遷,不僅折射出中國(guó)餐飲文化的發(fā)展,也見證了人類社會(huì)史的演變。在特殊的歷史背景下,“吃食堂”更是成為一代人內(nèi)心深處難忘的記憶。
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