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    近日,舞鋼市旅游飯店星級評定委員會將對全市的星級飯店開展復核檢查工作，旨在全面提升舞鋼旅游星級飯店服務、管理水平及產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，促進舞鋼市飯店業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)舞鋼旅游行業(yè)又好又快發(fā)展。
    本次復核范圍為2013年12月31日前評定的星級飯店。復核方式將以“明察為主、暗訪為輔”的方式開展評定性復核。對于顧客投訴較多、業(yè)內(nèi)反應較差的飯店，市星評委將列為重點暗訪對象。
　本次復核的主要內(nèi)容是：將重點復核飯店的標準必備項目是否全部達標；飯店在內(nèi)部結(jié)構、設施設備和服務項目等方面進行的調(diào)整是否符合相應星級標準；飯店全員培訓制度和體系是否完備且執(zhí)行有力，培訓師資、時間、資金、場所等是否有保障，員工是否能主動為顧客提供專業(yè)化、規(guī)范化的服務；飯店是否重視高效節(jié)能設施設備、新能源、新技術的引進與應用，是否有效調(diào)動全體員工和賓客參與；近3年是否出現(xiàn)過重大安全事故，在消防、安全、食品衛(wèi)生等方面是否存在隱患，安全制度和應急機制是否完備并切實有效；飯店對外包經(jīng)營部門是否能進行有效監(jiān)管，其經(jīng)營活動是否合法合規(guī)、誠實守信，其安全、衛(wèi)生和服務質(zhì)量等是否符合飯店相應星級標準。