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    為貫徹落實(shí)南陽(yáng)市旅游局《關(guān)于舉辦2014年南陽(yáng)市旅游飯店服務(wù)技能大賽的通知》（宛旅[2014]49號(hào)）精神，根據(jù)2014年全縣旅游工作安排，為強(qiáng)化星級(jí)賓館的培訓(xùn)工作，促進(jìn)行業(yè)服務(wù)技能的交流與學(xué)習(xí)，提高星級(jí)賓館從業(yè)人員素質(zhì)，全面提升星級(jí)賓館的服務(wù)水平，為南陽(yáng)市旅游飯店服務(wù)技能大賽選拔人才，南陽(yáng)市方城縣旅游局成立了“2014年方城縣星級(jí)賓館服務(wù)技能大賽”組委會(huì)，并制訂了活動(dòng)方案，近日舉辦了星級(jí)賓館服務(wù)技能大賽。
    方城縣第一賓館、財(cái)政賓館、國(guó)泰賓館、御苑賓館在收到通知后高度重視，對(duì)參加本次大賽有著極高的熱情和愿望，能夠深刻領(lǐng)會(huì)參加大賽的目的，認(rèn)識(shí)到這次活動(dòng)確實(shí)是學(xué)習(xí)、交流、鍛煉、展示的良好機(jī)會(huì)。各參賽星級(jí)賓館能夠抽出專門力量，積極認(rèn)真的進(jìn)行各項(xiàng)準(zhǔn)備，做了大量辛苦、細(xì)致的工作，迅速采取各種方式進(jìn)行相關(guān)部門的全員培訓(xùn)、內(nèi)部競(jìng)賽等方法選拔參賽選手，不僅使參賽選手能夠應(yīng)對(duì)比賽，而且大大提高了參賽選手的服務(wù)技能，帶動(dòng)其他員工刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，有效地促進(jìn)了相關(guān)部門整體服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。
全縣的大賽活動(dòng)共分為客房服務(wù)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐宴會(huì)擺臺(tái)、雞尾酒調(diào)制四個(gè)項(xiàng)目，共有四家賓館精心選拔了35名技術(shù)尖兵參加了緊張熱烈、精彩紛呈的比賽。參賽選手基本都是各賓館出類拔萃的員工，每個(gè)選手均有良好的表現(xiàn)，有些選手初出茅廬便鋒芒初露，顯示出強(qiáng)勁的潛力。特別是一些選手的求知精神、進(jìn)取精神和拼搏精神，都將為他們以后的發(fā)展提供巨大的動(dòng)力，奠定良好的基礎(chǔ)。
    經(jīng)過(guò)選拔，第一賓館的楊永仙、邱小莉、楊洋洋、財(cái)政賓館的曹聰聰、劉歡、國(guó)泰賓館的鄭建玲、馬小玉等七名選手成績(jī)優(yōu)異，成為全縣星級(jí)飯店的優(yōu)勝選手，經(jīng)方城縣旅游局“2014年方城縣星級(jí)賓館服務(wù)技能大賽”組委會(huì)研究決定，組織其參加2014年南陽(yáng)市旅游飯店服務(wù)技能大賽活動(dòng)。
    通過(guò)本次比賽，也反應(yīng)出了一些情況：一是參賽面不夠?qū)�，西餐宴�?huì)擺臺(tái)和雞尾酒調(diào)制兩個(gè)項(xiàng)目普遍存在派不出選手參賽的現(xiàn)象;二是個(gè)別賓館因人員流出過(guò)多，人才匱乏，派不出技術(shù)尖子參賽；三是個(gè)別賓館對(duì)大賽的認(rèn)識(shí)不足，只是把本次活動(dòng)看作是單純的比賽，而沒有看作是一次學(xué)習(xí)、交流、展示、提高的機(jī)會(huì)；四是選手參加比賽的信心和勇氣不足，怕不能取得較好成績(jī)而難以交代。
    通過(guò)本次比賽活動(dòng)的開展，基本實(shí)現(xiàn)了星級(jí)賓館服務(wù)人員交流學(xué)習(xí)、提升技能、規(guī)范服務(wù)、樹立良好的窗口形象的目的，為參加南陽(yáng)市星級(jí)賓館服務(wù)人員技能大賽活動(dòng)選拔了人才，為全縣舉辦星級(jí)賓館服務(wù)技能大賽活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。各星級(jí)賓館和縣旅游局行管股要認(rèn)真總結(jié)此次大賽活動(dòng)的成功經(jīng)驗(yàn)，再接再厲，籌備策劃好今后的各項(xiàng)比賽活動(dòng)，為全縣旅游從業(yè)人員素質(zhì)的提高，服務(wù)好全縣旅游業(yè)的發(fā)展做出不懈的努力。