修武縣將舉辦名吃大賽
http://funboxpower.com 2012-11-22 來源：修武縣旅游局 點(diǎn)擊：次
為展示修武縣餐飲特色，加快旅游業(yè)發(fā)展步伐，挖掘開發(fā)修武民間特色小吃，提升全縣餐飲文化水平，修武縣旅游局、修武縣文學(xué)藝術(shù)聯(lián)合會(huì)、修武縣民間藝術(shù)家協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)起舉辦的“修武名吃”大賽即將開賽。
擁有面點(diǎn)、熟食、糕點(diǎn)、風(fēng)味食品、特色風(fēng)味燒烤、腌制品技藝，或民間傳統(tǒng)技法制作地方特色菜肴技藝的，無論男女，不分年齡，均可免費(fèi)報(bào)名、參賽。
本次活動(dòng)評(píng)委由餐飲界專家、群眾代表等組成，正式比賽將進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制作、現(xiàn)場(chǎng)品嘗、現(xiàn)場(chǎng)打分。依據(jù)得分高低評(píng)選出十道具有修武本土特色的鄉(xiāng)土小吃、菜品作為 “修武名吃”，頒發(fā)獎(jiǎng)牌和獎(jiǎng)金，并有機(jī)會(huì)優(yōu)先入駐修武特色小吃一條街。
擁有面點(diǎn)、熟食、糕點(diǎn)、風(fēng)味食品、特色風(fēng)味燒烤、腌制品技藝，或民間傳統(tǒng)技法制作地方特色菜肴技藝的，無論男女，不分年齡，均可免費(fèi)報(bào)名、參賽。
本次活動(dòng)評(píng)委由餐飲界專家、群眾代表等組成，正式比賽將進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制作、現(xiàn)場(chǎng)品嘗、現(xiàn)場(chǎng)打分。依據(jù)得分高低評(píng)選出十道具有修武本土特色的鄉(xiāng)土小吃、菜品作為 “修武名吃”，頒發(fā)獎(jiǎng)牌和獎(jiǎng)金，并有機(jī)會(huì)優(yōu)先入駐修武特色小吃一條街。
作者：李學(xué)宏
(責(zé)任編輯：劉巍) 【回到頂部】 【返回上頁】 【關(guān)閉窗口】
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