5月28日,濟(jì)源市大峪鎮(zhèn)特色民俗小吃節(jié)暨金色麥浪音樂(lè)節(jié)在王莊村太行周莊拉開(kāi)帷幕。
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示的特色小吃以農(nóng)產(chǎn)品、鄉(xiāng)村菜、特色菜肴為主,且均具有濃郁的鄉(xiāng)村氣息和地方特色。如:碾轉(zhuǎn)、薯饹條、紅薯丸、炸玉米、面皮、菜角、油饃、爐饃、粽子、羊肉串、土豆腐等。經(jīng)組委會(huì)認(rèn)真評(píng)選,最終評(píng)選出最佳燒烤、最佳面食、最具特色等十三個(gè)最佳獎(jiǎng)。
大峪鎮(zhèn)王莊村黨支部書記周平說(shuō):“評(píng)獎(jiǎng)只是一種鼓勵(lì)方式,重要的是要通過(guò)這些途徑讓鄉(xiāng)村的味道傳承下去。”
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還舉辦了金色麥浪音樂(lè)節(jié),著名歌唱家郭現(xiàn)平、湯立新等精彩演繹鄉(xiāng)音民韻。游客們聽(tīng)著音樂(lè),品著美食,游著古民居群,體驗(yàn)了一把地地道道的鄉(xiāng)村特色生活。
大峪鎮(zhèn)王莊村駐村第一書記劉劍君說(shuō):“要建設(shè)好美麗鄉(xiāng)村,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游餐飲,提升鄉(xiāng)村旅游品質(zhì),挖掘鄉(xiāng)村美食文化,打造鄉(xiāng)村旅游美食品牌勢(shì)在必行。通過(guò)本次節(jié)慶活動(dòng)的舉辦,可以進(jìn)一步挖掘和創(chuàng)新傳統(tǒng)農(nóng)家菜,倡導(dǎo)綠色健康的飲食新理念,以美食餐飲為龍頭,拉動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè),促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。”
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