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    根據(jù)宛星評【2016】4號文件精神，為做好2016年星級飯店復核工作，近日，鎮(zhèn)平裕隆花園酒店積極開展星級賓館復核自查工作。
    酒店領導高度重視。成立了星級飯店復核自查工作的領導小組，總經理為組長，各部門經理為小組成員。
    自查組按標準要求的必備項目是否全部達標，堅持“必備項目，一項否決”的原則，確保必備項目復核要求；重點檢查了設備設施的維修養(yǎng)護工作是否到位、飯店全員培訓制度和體系是否完備和執(zhí)行有力，是否為員工建立了活動室，開展活動是否留下剪影；員工是否能主動為顧客提供專業(yè)化、規(guī)范化的服務。
    經查：賓館整體運營良好，安全、衛(wèi)生和服務質量均能符合三星級的星級標準，近三年未出現(xiàn)過重大安全事故，在消防、安全、食品衛(wèi)生等方面沒有隱患，安全制度和應急機制完備，做到了“守法經營、誠信經營”，投訴處理妥當；但三星級賓館的留樣柜沒有堅持保留菜品，需要堅持改進；餐廳外包后沒有進行有效監(jiān)管，需跟進管理；飯店節(jié)能減排工作重視不夠，在今后工作中提倡全體員工和賓客積極參與。