近日，靈寶電力賓館認(rèn)真準(zhǔn)備，積極迎接全市星級(jí)飯店年終工作。
一是細(xì)致排兵布陣，做好準(zhǔn)備工作。今年是《旅游飯店星級(jí)劃分與評(píng)定》正式實(shí)施第二年，該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)酒店的設(shè)備設(shè)施及運(yùn)營(yíng)服務(wù)質(zhì)量等方面都提出了更高更嚴(yán)格的要求，同時(shí)這也給酒店今年的星評(píng)復(fù)核工作帶來了嚴(yán)峻的考驗(yàn)，為了確保星評(píng)復(fù)核工作的順利完成，酒店成立了以總經(jīng)理為組長(zhǎng)的星評(píng)復(fù)核領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了星評(píng)復(fù)核的工作計(jì)劃及時(shí)間日程安排，統(tǒng)一指導(dǎo)及部署工作。在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，全體員工按照“保障有力，萬無一失”的要求，今年年初就開始了緊鑼密鼓的星評(píng)復(fù)核各項(xiàng)籌備工作，高效、認(rèn)真地開展各項(xiàng)迎接星評(píng)復(fù)核的準(zhǔn)備工作。
二是積極投資改造，硬件軟件兩手抓。酒店自正式啟動(dòng)星評(píng)復(fù)核工作以來，按照星評(píng)復(fù)核的工作要求，先后投入資金百余萬元，對(duì)酒店大堂、公共區(qū)域、會(huì)議室、餐廳、客房、員工食堂及更衣室等設(shè)備設(shè)施進(jìn)行更新改造，改造過后的區(qū)域不管是環(huán)境衛(wèi)生還是日常管理方面都有了顯著的變化，在硬件方面改造的同時(shí)，酒店還在軟件服務(wù)上面下功夫，扎實(shí)基礎(chǔ)，苦練內(nèi)功，建立健全各項(xiàng)工作制度和規(guī)范，學(xué)習(xí)精細(xì)化服務(wù)管理的理念，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，努力提高服務(wù)質(zhì)量，讓賓客滿意，同時(shí)，根據(jù)星評(píng)復(fù)核新標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)節(jié)能環(huán)保的要求，酒店也重視節(jié)能減排工作，提倡自然、健康消費(fèi)，并在節(jié)能減排上采取了許多新措施，將綠色飯店的環(huán)保理念真正融合到服務(wù)工作中。
三是強(qiáng)化培訓(xùn)力度，自查自糾促整改。為了讓星評(píng)復(fù)核工作順利通過，酒店組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)《旅游飯店星級(jí)劃分與評(píng)定》，各部門、崗點(diǎn)對(duì)照新標(biāo)準(zhǔn)的要求分步驟、分階段進(jìn)行自學(xué)，人力資源部還外請(qǐng)老師及專家對(duì)酒店全體員工進(jìn)行星評(píng)知識(shí)的專題培訓(xùn)，各部門將學(xué)習(xí)的內(nèi)容學(xué)以致用，用星評(píng)的要求來規(guī)范工作流程，同時(shí)酒店還成立了以部門自查、結(jié)合質(zhì)量小組日常檢查以及總經(jīng)理室牽頭，中層管理人員參與的專項(xiàng)抽查的三級(jí)檢查體系，自查自糾，重點(diǎn)檢查酒店設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和各主要服務(wù)崗點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量，形成了有培訓(xùn)、有檢查、有整改的循環(huán)提高過程。
星評(píng)復(fù)核工作組對(duì)酒店所作出的努力和取得的成績(jī)表示了充分的肯定，同時(shí)也指出了酒店在服務(wù)質(zhì)量管理中存在的一些問題，給出了很多建議和意見，都值得酒店思考和借鑒。下一步，該酒店也將繼續(xù)把讓顧客滿意作為最終目標(biāo)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)酒店和員工的共同發(fā)展。
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