飯店產(chǎn)業(yè)步入新常態(tài) 業(yè)態(tài)拓展和品牌創(chuàng)設(shè)成焦點(diǎn)
http://funboxpower.com 2014/12/9 9:52:38 來源:中國(guó)網(wǎng) 點(diǎn)擊:次
近日,中國(guó)旅游研究院發(fā)布了《中國(guó)飯店產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2013-2014)》(以下簡(jiǎn)稱報(bào)告)研究成果,指出中國(guó)飯店產(chǎn)業(yè)發(fā)展已進(jìn)入新常態(tài),伴隨著廣義住宿業(yè)理念形成,飯店業(yè)態(tài)拓展和品牌創(chuàng)設(shè)成為了關(guān)注焦點(diǎn)。
報(bào)告選取了星級(jí)飯店、經(jīng)濟(jì)型飯店、中端飯店、奢華飯店、精品飯店以及奢華飯店等業(yè)態(tài)為研究對(duì)象,較為系統(tǒng)的研究了這些飯店業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展態(tài)勢(shì)、品牌創(chuàng)設(shè)、發(fā)展趨勢(shì)、發(fā)展瓶頸及發(fā)展策略等問題。
報(bào)告分析提出,飯店產(chǎn)業(yè)在業(yè)態(tài)拓展和產(chǎn)品創(chuàng)新的方向,應(yīng)選代表廣大消費(fèi)者需求、代表先進(jìn)生產(chǎn)力和先進(jìn)文化的業(yè)態(tài)和產(chǎn)品。產(chǎn)業(yè)發(fā)展需關(guān)注三個(gè)新趨勢(shì):一是新業(yè)態(tài)、新理念、新模式、新技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用。二是以中端飯店為首的飯店業(yè)態(tài),將成為未來階段飯店產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量,包括中端商務(wù)飯店、精品飯店、度假飯店等。三是國(guó)際國(guó)內(nèi)飯店集團(tuán)更多關(guān)注國(guó)內(nèi)客人的需求,國(guó)內(nèi)品牌得到快速發(fā)展,中國(guó)服務(wù)受到歡迎和推崇。
目前,飯店產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度上的放緩,尤其是投資增速放緩、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、投資驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向消費(fèi)和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),都是發(fā)展新常態(tài)的突出表現(xiàn),飯店產(chǎn)業(yè)亟需借此機(jī)加快轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新,謀求更大的發(fā)展。
報(bào)告選取了星級(jí)飯店、經(jīng)濟(jì)型飯店、中端飯店、奢華飯店、精品飯店以及奢華飯店等業(yè)態(tài)為研究對(duì)象,較為系統(tǒng)的研究了這些飯店業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展態(tài)勢(shì)、品牌創(chuàng)設(shè)、發(fā)展趨勢(shì)、發(fā)展瓶頸及發(fā)展策略等問題。
報(bào)告分析提出,飯店產(chǎn)業(yè)在業(yè)態(tài)拓展和產(chǎn)品創(chuàng)新的方向,應(yīng)選代表廣大消費(fèi)者需求、代表先進(jìn)生產(chǎn)力和先進(jìn)文化的業(yè)態(tài)和產(chǎn)品。產(chǎn)業(yè)發(fā)展需關(guān)注三個(gè)新趨勢(shì):一是新業(yè)態(tài)、新理念、新模式、新技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用。二是以中端飯店為首的飯店業(yè)態(tài),將成為未來階段飯店產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量,包括中端商務(wù)飯店、精品飯店、度假飯店等。三是國(guó)際國(guó)內(nèi)飯店集團(tuán)更多關(guān)注國(guó)內(nèi)客人的需求,國(guó)內(nèi)品牌得到快速發(fā)展,中國(guó)服務(wù)受到歡迎和推崇。
目前,飯店產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度上的放緩,尤其是投資增速放緩、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、投資驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向消費(fèi)和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),都是發(fā)展新常態(tài)的突出表現(xiàn),飯店產(chǎn)業(yè)亟需借此機(jī)加快轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新,謀求更大的發(fā)展。
作者:韋易 通訊員:徐鵬
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