光有鮮花美眼，豈無美食果腹？荷蘭是農(nóng)業(yè)大國，奶酪舉世聞名，在市區(qū)外面還有個(gè)奶酪加工廠，可以參觀真?zhèn)�奶酪的加工過程，當(dāng)然要隨便讓你買點(diǎn)原汁原味的帶回去，不過你即使不買他們也不會(huì)給你臉色看的，理解萬歲，我們的味蕾和腸胃本來就不是為奶酪而準(zhǔn)備的。喝的就來啤酒吧，除了HEINEKEN（市場占有率50%）以外還有兩個(gè)主要的牌子，推薦喝HEINEKEN的散裝，一般小杯的三塊大杯的五塊，價(jià)格公道涼爽沁心，當(dāng)然，超市有聽裝的更便宜，335ML基本是一塊五，500ML的兩塊，方便在公園的草地或者河邊的長凳上享用。吃的嘛，也很方便，人群相對集中的綠地或者廣場，都有賣熱狗的小攤；大街小巷，更是各種餐館鱗次櫛比，世界風(fēng)味一應(yīng)俱全，經(jīng)濟(jì)快餐饕餮大宴都隨你便，如果你實(shí)在想念故鄉(xiāng)的味道要去吃中餐，那么火車站附近的唐人區(qū)是不錯(cuò)的選擇，你還可以在那里的商店里輕易買到各種國內(nèi)常用的用品，從蒸饅頭的竹屜到烹調(diào)用的料酒，甚至連川菜的花椒豆瓣都可以買到，可見華人在荷蘭的數(shù)量之多人氣之旺。就在華人區(qū)的邊上，就是舉世聞名的紅燈區(qū)和性博物館，不知道和我們?nèi)A人有啥關(guān)系。
在這里，大麻作為軟性毒品是合法的，賣香煙的地方就有的賣，如果你在阿姆斯特丹的街頭總覺得有什么味道怪怪的，那就對了；沒有人勸你嘗試下，也沒有人對你說一定要遠(yuǎn)離，只要你過了十八歲，神智看起來正常，當(dāng)然加上有效的貨幣或者信用卡，你可可以隨便買到大麻，然后去享受或者受罪那縷飄渺的。作為世界上最自由最開放的國家之一，異類于大眾的人群是幸福的，同性戀不僅可以結(jié)婚，也可以在賓館大方登記到或者在公眾場合坦然出雙入對；你有去紅燈區(qū)的沖動(dòng)嗎？無所謂，你自己掌握好了，不過別想出什么花頭，警察就在紅燈區(qū)里面值勤，提供咨詢，維護(hù)秩序，處理投訴，和其他任何事業(yè)區(qū)域一樣。救災(zāi)紅燈區(qū)里面，有所古老的教堂對民眾開放，性工作者和其他居民一樣前來祈禱和訴罪，只不過因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間的關(guān)系，他們一般不會(huì)大早上就來，她們的孩子也和其他人的孩子一樣在附近的幼兒園里嬉笑打鬧。作為納稅人，她們享有和別人一樣的權(quán)利和尊重，同時(shí)也過著和其他人差不多的生活，除了上班之外稍許特別點(diǎn)而已。
孔子曰：食色，性也。也沒啥了不得的事情，偏偏搞得來神經(jīng)古怪諱莫如深的。荷蘭人就不錯(cuò)，堵不如疏，有事情擺在桌面上來，也不過如此。在DEMARK大街上的性博物館，距離火車站一站之遙，男女老少游人如織，并沒有18歲以下的界限，3歐元以后就隨便參觀，并且和其他博物館不同的是可以隨便拍照攝影。除了大量的圖片，音像和模型以外，聲光聯(lián)動(dòng)的蠟像給了參觀者很多意外和尖叫，見怪不怪其怪自敗，在這個(gè)三層樓的博物館里，男女老少看得是津津有味流連忘返，其實(shí)看過后你就會(huì)明白“色即是空，空不一定是色”的道理，不會(huì)再有人去看什么三級(jí)片或者傳播艷照門了，我很懷疑我們把這些東西搞那么神秘，是不是保護(hù)我們的盜版行業(yè)啊。也不知道是不是方便廣大的觀光者，博物館對面跨過馬路就是紅燈區(qū)，也就是可以合法買春的地方和琳瑯滿目性用品的地方。真的在每個(gè)春色滿圓的屋檐上，都點(diǎn)綴著紅色的小燈，可惜除了門牌號(hào)外沒有其他的招牌，還沒有我們以前的什么什么園什么什么樓有品牌意識(shí)。其實(shí)紅燈區(qū)有兩個(gè)地方，都靠近火車站，不過和華人區(qū)比鄰的這塊規(guī)模最大，從業(yè)人員有好幾百人。盛名之下，觀者如鯽，有趣的是：玻璃門外的參觀者大部分面色如潮目光如炬，既好奇地動(dòng)張西望又眼到即止，沒有幾個(gè)敢直視里面的姑娘的，更不用說敲窗問價(jià)登堂入室了。外面的人妞妞捏捏，里面的人倒是落落大方，穿著打扮當(dāng)然貴在少得欲蓋彌彰之間，肢體語言也是很有職業(yè)修養(yǎng)的，每間屋子一個(gè)人，生意好壞只有自己努力。據(jù)說她們有詳細(xì)的MENU明碼實(shí)價(jià)童叟無欺，外面也有警察維持秩序，接受客戶投訴的同時(shí)也維護(hù)性工作者的莊嚴(yán)，不能對著她們拍照的。
正值歐洲杯開戰(zhàn)，當(dāng)外地人紛紛到紅燈區(qū)探險(xiǎn)時(shí)候，本地人換上橙色的球衣，大人小孩涌向餐館酒吧，左手握著胸前的喇叭，右手照例是一杯或者一瓶啤酒，時(shí)不時(shí)，有小伙子被MM迎頭澆上一杯啤酒，大屏幕下，大家同樣節(jié)奏的歡呼嘆息跺腳大叫，當(dāng)荷蘭3：0完勝30年沒有戰(zhàn)勝過的意大利隊(duì)時(shí)，這個(gè)城市失眠了。其實(shí)，阿姆斯特丹的悠閑和繁雜，是荷蘭高稅收高福利制度下的縮影，也就是復(fù)雜的制度下工作的人大概拿出來40%的收入來養(yǎng)活國家和不工作的人，一個(gè)公務(wù)員一周工作36小時(shí)，每年有7周的休假，理論上雖然到65歲才退休，其實(shí)很多人在60歲時(shí)就退休了，所以很多在在擔(dān)心，荷蘭的經(jīng)濟(jì)規(guī)模想對于世界經(jīng)濟(jì)來是逐步在萎縮；雖然“海上馬車夫”一統(tǒng)天下的時(shí)光已經(jīng)一去不返了，但是也正是他們，開創(chuàng)了東印度公司用大艦巨炮開拓國際貿(mào)易的世界格據(jù)，西班牙和英國，只不過是后來學(xué)徒超過了老師。雖然現(xiàn)在的企業(yè)是以中小企業(yè)為主，但也有如飛利浦、聯(lián)合利華等大鱷魚，百足之蟲，不死也不僵。
歸去也，乘著啤酒的微醺......
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