精致典雅奧地利美食 頂級(jí)品味高雅品位
http://funboxpower.com 2009-4-30 來源：時(shí)尚論壇 點(diǎn)擊：次
維也納炸牛排
維也納炸牛排外皮酥黃、內(nèi)肉嫩滑，分量十足，再伴隨有醇香四溢的德國(guó)白蘭地。
碳烤自然豬佐奧地利南瓜籽油
選用有機(jī)飼養(yǎng)的自然豬原味碳烤，品嘗其肉質(zhì)之香甜原味，再佐上世界公認(rèn)頂級(jí)有機(jī)南瓜籽油，嘗見香氣混合的另類風(fēng)味，為一道養(yǎng)生美食。
不僅僅是甜點(diǎn)的甜點(diǎn)
奧地利的糕點(diǎn)絕對(duì)像宮殿那樣富麗堂皇，色彩繽紛，樣式繁多，讓人目不暇給。坐在糕點(diǎn)店中，侍者送來咖啡、果計(jì)、熱奶伴隨精美糕點(diǎn)下肚，實(shí)在是一大享受。此外，三明治夾心多樣，精致豐富，既賞心悅目又流香四溢，讓人樂不思蜀。奧地利大餅也值一提，松脆薄嫩，入口即化，奶香溢口，實(shí)在令人稱絕。品味奧地利甜點(diǎn)的時(shí)候，游客不由自主的都拿出自己生平最優(yōu)雅的吃相，因?yàn)椴徽撌琴u相還是味道，這些甜點(diǎn)都是近乎藝術(shù)之作。
1.千層酥
“千層酥”是更適宜家庭制作的維也納甜點(diǎn)，原材料和餡料都可以直接買到，只要稍許加工就可以完成。除了味道，甜點(diǎn)也可以是視覺上的享受，所以如何把它做得富有美感，則需要花費(fèi)一番想象力和創(chuàng)造力。
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