日前，因為一部電影我們都沉浸在“海盜大男子主義”的情節(jié)中，而你是否知道，如何才能稱得上是一名真正的海盜？有一種酒叫朗姆酒，它又被稱為“海盜之酒”，可以讓你迅速體會到海盜的冒險及勇氣，因為那些曾經(jīng)橫行在加勒比海地區(qū)的海盜都喜歡喝它！
是的，現(xiàn)在，你已經(jīng)看完了電影。那個帶著絡(luò)腮胡子的強(qiáng)尼德普已經(jīng)深入你心。你甚至也想像他那樣隨意大喊一聲：“A vast and belay!”(停船，把繩索系在繩栓上)好吧！現(xiàn)在讓我們來告訴你，怎么才能變成真正的海盜！
有人說，海盜一直是野蠻與血腥的代名詞。他們粗豪不羈、漂泊天涯，以作孽天倫的方式制造一個個黑色傳奇。(我們在想，事實恐怕的確如此——從遠(yuǎn)古時代的希臘羅馬，到近代大西洋和加勒比海，那些故事里的廝殺永遠(yuǎn)存在。)那個放蕩不羈、魅力非凡的船長打翻了一慣海盜木腿、眼罩、絡(luò)腮胡子的粗暴形象，反而他的智慧和勇敢和不走尋常路線的個性，吸引誘惑著居住在鋼筋水泥狹居的真正男子漢。
事實上，真正的海盜已經(jīng)遠(yuǎn)離我們四、五個世紀(jì)，如今只有在電影《加勒比海盜3》里感受他們忘我的冒險主義。在這部電影里，船長和船員們面對變幻、詭異的大海，必要時刻拿起瓶子，朗姆酒就是他們緩解壓力、掃盡孤獨的最佳方式；而和敵人搏殺之前，Jack會喝上幾大口酒；在船艙里，木桶里面儲存的也是朗姆酒；已經(jīng)成為深海閻王船工的Bill在找到Jack的時候，手上也拿著一瓶朗姆酒……原來，朗姆酒是他們航行中最重要的伙伴——朗姆酒一能為傷口消毒，二能驅(qū)寒，三能壯膽。海盜們可以沒有食物、沒有金幣，但不能沒有朗姆酒。
雖然古老的海盜故事已經(jīng)沉淀在歷史的角落，廝殺的大海也歸于平靜，加勒比海風(fēng)光成了全世界人尋找海盜的痕跡。所有海盜的故事都已經(jīng)成為鮮為人知的歷史，被時光蒙上一層神秘面紗，但是他們不可缺少的“伙伴”——朗姆酒卻讓記憶永存下來，在酒香中感受著海盜王稱霸海上的激情……
然而，海盜們?yōu)槭裁慈绱讼矏劾誓肪疲?nbsp;
朗姆酒的原料為甘蔗。它的產(chǎn)地在西半球的西印度群島，以及美國、墨西哥、古巴、牙買加、海地、多米尼亞、特立尼達(dá)和多巴哥、圭亞那、巴西等國家。另外，非洲島國馬達(dá)加斯加也出產(chǎn)朗姆酒。
16世紀(jì)哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸后，在西印度群島一帶開始廣泛種植甘蔗，榨取甘蔗制糖，在制糖時剩下許多殘渣，這種副產(chǎn)品稱為糖蜜。人們把糖蜜、甘蔗汁在一起蒸餾，就形成新的蒸餾酒。但當(dāng)時的釀造方法非常簡單，酒質(zhì)不好，這種酒只有種植園的奴隸們喝，奴隸主們則要喝葡萄酒。后來蒸餾技術(shù)得到改進(jìn)，把酒放在木桶里儲存一段時間，就成為爽口的朗姆酒了。
至于朗姆酒名字的由來，說法很多，其中英國人對朗姆酒的起源有這樣的描述：1745年，英國海軍上將弗農(nóng)在航海時發(fā)現(xiàn)手下的士兵患了壞血病，因此，他命令士兵們停止喝啤酒，喝西印度群島的新飲料，湊巧把病治好了。這些士兵為了感謝他，稱弗農(nóng)上將為老古怪，而把這種酒精飲料稱為朗姆。
摩根船長(Captain Morgan)是世界著名朗姆酒品牌，也是全球最大的洋酒公司帝亞吉歐(Diageo)旗下的著名品牌之一。目前摩根船長的產(chǎn)品主要有Captain Morgan Original Spiced摩根船長原創(chuàng)芳香朗姆酒, Captain Morgan Tattoo, Captain Morgan Silver Spiced和Captain Morgan Black Label等。其中Captain Morgan Original Spiced摩根船長原創(chuàng)芳香朗姆酒是最受市場歡迎的明星產(chǎn)品。摩根船長朗姆酒的特別口感來源其獨特的配方——在釀制的最后環(huán)節(jié)，在朗姆酒中調(diào)入使用加勒比島當(dāng)?shù)氐南懔吓渲频莫毺嘏浞健?nbsp;
馬利寶椰子味朗姆酒自成一類，源于加勒比美麗海島巴巴多斯，那里有350年的釀制朗姆酒的歷史，被認(rèn)為是朗姆的誕生地。采用巴巴多斯群島上出產(chǎn)的甘蔗，壓榨出優(yōu)質(zhì)糖漿，釀造，經(jīng)過三次蒸餾后，口味清爽，香味醇厚。在這樣清淡的朗姆酒中加上椰子肉，濃郁的椰果味道酒和朗姆酒融合得很好了.只有21度的低酒精度和甜香醇厚的口感也使她為成為休憩時最好的選擇，代表著閑適無憂的加勒比海生活方式�？诟许樆愦�，可直接飲用，亦可配制雞尾酒。
1862年唐·法卡多·百加得·馬修在古巴購置了一個錫皮屋頂?shù)尼劸菩S，以自己的名字——百加得命名，并以夫人瑪利亞創(chuàng)作的蝙蝠象征作為商標(biāo)，從此開始了百加得朗姆酒的“成名”之路。百加得朗姆酒以口感柔和、清淡滑爽的獨特風(fēng)味伴隨著蝙蝠這一極具靈性的標(biāo)志迅速深入人心，并成為人們最受青睞的朗姆酒之一。此后，這種屬于輕香型的百加得朗姆酒被用于各種雞尾酒的調(diào)制，如印式曼陀石、長島冰茶、吻別等。其中最為著名的莫過于以古巴獨立戰(zhàn)爭時“VivaCubaliber”的口號而得名的“自由古巴”了。
“哈瓦那俱樂部”牌朗姆酒就常設(shè)在哈瓦那附近的一座小鎮(zhèn)上。那種由半個青檸檬加糖加“哈瓦那俱樂部”白朗姆酒和冰花、櫻桃酒攪拌而成的雞尾酒是海明威的最愛。作為古巴朗姆酒的杰出代表，哈瓦那俱樂部是古巴歷史和文化不可或缺的一部分，它也是世界上發(fā)展最快的朗姆酒之一。經(jīng)過古巴傳統(tǒng)方法醇化的哈瓦那俱樂部呈現(xiàn)出清爽獨特的口感和芳香。由技術(shù)、耐心和熱情的完美配合，才得以生產(chǎn)出這款哈瓦那俱樂部。那種由半個青檸檬加糖加“哈瓦那俱樂部”白朗姆酒和冰花、櫻桃酒攪拌而成的雞尾酒是海明威的最愛。
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