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大禹生日和姑姑節(jié)

漢族把“六月六”作為節(jié)日可以追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，古人把六月初六這一天說(shuō)是大禹的生日，《帝王世紀(jì)》云：“鯀納有莘氏，臆胸折而生禹于石紐，郡人以禹六月六日生，是日重修裸饗，歲以為常。”這樣的祭禹儀式，直到宋代還在舉行。民間更普遍的說(shuō)法是把六月初六這天稱(chēng)作“姑姑節(jié)”。這一天各家各戶(hù)都要把嫁出去的女兒、女婿接回家來(lái)，款待一番，再送回去。這一習(xí)俗傳說(shuō)始于春秋時(shí)的晉國(guó)。晉國(guó)重臣狐偃是晉文公重耳的舅父，他跟隨重耳在國(guó)外流亡了19年，重耳回到晉國(guó)登上王位后，舉國(guó)上下皆尊敬狐偃。每年六月初六狐偃生日，人們便要為他祝壽獻(xiàn)禮。時(shí)間一長(zhǎng)，狐偃居功自傲，有點(diǎn)昏昏然，而荒于政事。狐偃的女兒嫁給晉國(guó)大臣趙衰的兒子，趙衰見(jiàn)狐偃日趨傲慢，看在親家分上，就對(duì)狐偃進(jìn)行勸說(shuō)，狐偃不但不聽(tīng)，反而諷刺挖苦，對(duì)趙衰奚落了一番。趙衰生性耿直，且身為大臣遭受如此屈辱，竟一氣而亡。趙衰的兒子發(fā)誓要?dú)⑺涝栏福瑸楦笀?bào)仇。

第二年狐偃外出放糧，準(zhǔn)備六月初六回家過(guò)生日，他的女婿也決心在給岳父祝壽的生日宴會(huì)上動(dòng)手殺死狐偃。事情被妻子得知，她阻止不了，就連忙跑回娘家。把丈夫的打算告訴了母親，其母連夜給狐偃送信，讓他早作提防。

狐偃在放糧過(guò)程中，深入基層了解民情，對(duì)自己近幾年的過(guò)錯(cuò)深有悔意。聽(tīng)到這個(gè)消息后，他并不怪罪女婿，反而在六月初六生日這天，把女婿、女兒請(qǐng)回家當(dāng)面賠禮認(rèn)錯(cuò)，從此他們翁婿、夫妻和好如初。狐偃知錯(cuò)能改、深明大義的事情傳至民間后，大家爭(zhēng)相仿效。每年六月初六都請(qǐng)女兒、女婿回家團(tuán)聚，久而久之相沿成俗，稱(chēng)六月六為“姑姑節(jié)。

六月六曬紅綠與曬書(shū)節(jié)

民諺云：“六月六曬紅綠。”人們認(rèn)為六月初六這一天曬過(guò)的衣服不會(huì)被蟲(chóng)蛀，曬過(guò)的書(shū)則不會(huì)被蠹，因此每年這一天家家戶(hù)戶(hù)都要翻箱倒柜把各種衣物和書(shū)籍?dāng)[放在烈日下曝曬。夏日好天氣多得很，為什么單單要選中這一天，據(jù)說(shuō)曬衣物源自周武王。

周武王伐紂，大會(huì)諸侯于河南孟津。然后率軍渡過(guò)黃河，屯兵于殷都朝歌之南郊。剛剛扎營(yíng)落寨，忽然天降大雨，全軍上下衣服鎧甲，甚至周武王本人的衣服盡皆淋濕。次日，六月初六，天空放晴，驕陽(yáng)似火，周武王下令全軍趁此機(jī)會(huì)晾曬衣物。于是數(shù)萬(wàn)人馬的衣物曝曬于烈日之下，漫山遍野到處都放滿(mǎn)了。其中還有周武王夫人的衣裙，特別耀人眼目。當(dāng)?shù)乩习傩兆匀灰惨�晾曬，紅紅綠綠的衣物掛滿(mǎn)房前屋后。事后人們發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)六月六這天晾曬的東西，可以避免霉變蟲(chóng)蛀，于是六月六曬衣物的習(xí)俗和“六月六曬紅綠”的諺語(yǔ)便流傳了下來(lái)。還因?yàn)檫@一天曬衣物是由周武王開(kāi)始的，乃稱(chēng)之曰“曬龍袍節(jié)”。

六月六曬書(shū)，上溯可引自唐代玄奘和尚西天取經(jīng)歸來(lái)，經(jīng)書(shū)被水浸濕，在岸邊曬書(shū)之事。但是不是六月六那天的事，尚待考證。真正六月六曬書(shū)，大概起自明代，每至六月六，士子皆曝書(shū)，清代書(shū)畫(huà)家潘弈雋曾有一首六月六曬書(shū)詩(shī)：“三伏乘朝爽，閑庭散舊編。如游千載上，與結(jié)半生緣。讀喜年非耋，題驚歲又遷。呼兒勤檢點(diǎn)，家世只青氈。”(見(jiàn)《三松堂詩(shī)文集》)，寫(xiě)的就是六月六日他帶領(lǐng)兒女曬書(shū)，邊曬邊翻看，感嘆時(shí)光空流的情景。

六月六敬天狗和看谷秀

中國(guó)自古是個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的國(guó)家，節(jié)日也大都和農(nóng)業(yè)有關(guān)，在南方種稻地區(qū)曾流傳一個(gè)六月六仙狗為人間送稻種的故事：說(shuō)的是仙狗見(jiàn)人間依靠漁獵度日，十分辛苦，趁諸神不備之際，在稻種堆中放開(kāi)身子打了幾個(gè)滾，讓全身粘滿(mǎn)了稻種，然后私離天界來(lái)到人間，搖身變?yōu)橐粋�(gè)老者，將稻種送給一個(gè)農(nóng)夫，并告訴他種植方法。農(nóng)夫自是十分感動(dòng)。當(dāng)他剛剛接過(guò)稻種，正要作謝時(shí)，天空中忽然雷鳴電閃，烏云翻滾，瓢潑般大雨傾瀉下來(lái)。農(nóng)夫見(jiàn)那老者痛得在地上打滾，不知所措。但那老者還是示意農(nóng)夫，趕緊離開(kāi)此地，保護(hù)好稻種。一陣閃電雷鳴之后，雨過(guò)天晴，待農(nóng)夫看那位老者時(shí)，卻是一條被雷電劈死的狗，并投胎變成了一條人間的狗。農(nóng)夫看在眼里，記在心間，他第二年適時(shí)播下稻種，精心耕作，秋季果真收獲了稻谷。為了感謝仙狗送稻種之恩德，每年收獲之后，六月六這一天，家家戶(hù)戶(hù)都煮新米飯，而這一餐新米飯一定要先盛一滿(mǎn)碗，上邊再放上一塊肉喂狗，然后才全家嘗新。

北方地區(qū)過(guò)去不種稻子而種谷子，雖沒(méi)有敬仙狗的習(xí)俗，卻有一句俗語(yǔ)叫做“六月六，看谷秀”。說(shuō)明谷子已經(jīng)孕穗，提醒人們抓緊時(shí)間，進(jìn)行田間管理，秋季就要豐收在望了。

起源于開(kāi)封的天貺節(jié)和崔真君誕辰

公元997年3月，宋太宗逝世，太子趙恒即位，為宋真宗。宋景德元年(公元1004年)，遼蕭太后及遼圣宗親率大軍20萬(wàn)來(lái)犯，前鋒來(lái)至澶州(今河南濮陽(yáng))，告急文書(shū)像雪片一樣飛至汴京。大臣們議論紛紛，一片混亂。在新任宰相寇準(zhǔn)和高瓊的勸說(shuō)和堅(jiān)持下，宋真宗御駕親征。這時(shí)遼軍已三面包圍了澶州，宋軍就在遼軍迎面要害地段埋伏箭弩，專(zhuān)等遼軍來(lái)攻。恰好遼軍主將蕭達(dá)蘭帶幾名騎兵前來(lái)察看地形，宋軍萬(wàn)弩齊發(fā)，蕭達(dá)蘭中箭喪命，宋軍乘勝追擊，到達(dá)澶州北城。各路大軍眼望真宗天子的黃龍大旗，士氣更加高漲，宋真宗也信心倍增，建營(yíng)布防，準(zhǔn)備和遼軍大干一場(chǎng)�？删驮谶@個(gè)時(shí)候，遼方蕭太后派來(lái)的使臣來(lái)到真宗行營(yíng)所在，提出只要宋朝割讓部分土地，雙方就可以停戰(zhàn)議和。對(duì)于這種無(wú)理要求，本應(yīng)據(jù)理駁斥，樹(shù)立天朝威嚴(yán)。怎奈真宗求和心切，不聽(tīng)寇準(zhǔn)等人的勸阻，當(dāng)即派使者曹利用去遼營(yíng)議和。還交代曹可以答應(yīng)賠款的條件�？軠�(zhǔn)在一旁聽(tīng)著心里十分難過(guò)。但又不好當(dāng)面提反對(duì)意見(jiàn)，只好在曹領(lǐng)旨出行前，對(duì)曹吩咐：“賠款敢超過(guò)銀30萬(wàn)兩，回來(lái)我要你的人頭。”

曹利用深知寇準(zhǔn)的厲害，在遼營(yíng)只敢答應(yīng)銀30萬(wàn)兩的賠款，回來(lái)向真宗報(bào)告，真宗反認(rèn)為曹利用能干，為他省了錢(qián)。根據(jù)這個(gè)協(xié)議，宋每年給遼絹20萬(wàn)匹、銀10萬(wàn)兩，這就是歷史上有名的“澶淵之盟”。就是這樣一個(gè)屈辱的盟約換來(lái)了暫時(shí)的和平。為了掩飾真相，真宗接受親信的建議，兩次玩弄降天書(shū)的把戲，定六月初六為“天貺節(jié)”。這一天京師斷屠，百官引香上清宮。“貺”，賜也；天貺，天賜和平也。就是這樣一個(gè)“天貺節(jié)”在東京實(shí)行了120多年，直到徽、欽二帝北擄，北宋終結(jié)方才停止。

回過(guò)頭再說(shuō)，當(dāng)金人兵臨城下，汴京危急，宋徽宗禪讓?zhuān)瑲J宗即位時(shí)，曾急召宗澤進(jìn)京，派為計(jì)議使赴金營(yíng)議和。中途又恐宗澤耿直，壞了朝廷的求和大計(jì)。又撤了宗澤的計(jì)議使，改派為河北磁州知州。宗澤在磁州招募義勇，繕城制械，加強(qiáng)防守，金兵久攻不下，乃繞道南下直攻東京。欽宗被迫派九弟康王趙構(gòu)前往金營(yíng)。名為求和，實(shí)為人質(zhì)。趙構(gòu)途經(jīng)磁州，宗澤對(duì)他細(xì)陳利害，極力勸阻其前往金營(yíng)。趙構(gòu)半信半疑，宗澤偕趙構(gòu)前往磁州崔府君(東漢時(shí)人）廟占卜。得“不往”，遂留下。后趙構(gòu)得為兵馬大元帥，北宋亡后又即皇帝位。乃敕封崔府君為護(hù)國(guó)顯應(yīng)福普佑真君。每年六月初六真君誕辰，差使降香、設(shè)醮、致祭。建炎元年(靖康二年)六月十日，高宗任命宗澤為龍圖閣學(xué)士、權(quán)知開(kāi)封府尹；八月五日又改授延康殿學(xué)士、東京留守兼開(kāi)封府尹，將此俗引入開(kāi)封，每年六月六日天貺節(jié)改祭崔真君。

“六月六吃炒面”是怎么回事

歲月流逝，什么六月六是大禹生日、太陽(yáng)生日、崔真君誕辰的傳說(shuō)，都顯得遙遠(yuǎn)而陌生，什么“姑姑節(jié)”、“曬書(shū)節(jié)”也已不為人們所理睬，起源于開(kāi)封并流行了120多年的“天貺節(jié)”，連開(kāi)封人知道它的怕也不多了。在上世紀(jì)20年代，流行于開(kāi)封的只剩下“六月六，看谷秀”這一句話(huà)和“六月六，吃炒面”這碼子事了。“看谷秀”表明人們盼望豐收，而“吃炒面”是怎么回事，還需要在這里加以說(shuō)明。

農(nóng)歷六月初六，新麥?zhǔn)斋@不久，把用新麥磨成的白面放在鍋里炒熟了，就叫“炒面”，簡(jiǎn)單而易行，吃時(shí)加開(kāi)水?dāng)嚢杈涂梢粤恕；蛳』虺�、或�?加糖)或咸(加鹽)，悉聽(tīng)尊便，沒(méi)有開(kāi)水的時(shí)候，干吞幾口，照樣可以充饑，炒面在過(guò)去的年代里，確實(shí)是個(gè)好東西。但為什么六月六吃炒面?有沒(méi)有什么來(lái)由?我曾經(jīng)詢(xún)問(wèn)過(guò)一些人，也查閱不少資料，都沒(méi)有找到合理和滿(mǎn)意的答案來(lái)，好像也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)外地有六月六吃炒面的習(xí)俗，因?yàn)檫@是開(kāi)封人的又一項(xiàng)創(chuàng)造。為什么?后來(lái)我明白了，原來(lái)這是飽經(jīng)戰(zhàn)亂及黃河水患等災(zāi)難之后，開(kāi)封先民們積累下來(lái)的一條經(jīng)驗(yàn)：在過(guò)去沒(méi)有什么煉乳、餅干、方便面的時(shí)代，遇上戰(zhàn)亂、水災(zāi)，外出時(shí)帶上一袋“炒面”，吃起來(lái)非常方便，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

現(xiàn)代許多年輕人怕是連什么是“炒面”都不知道了，更不會(huì)明白為什么要吃“炒面”，更別說(shuō)“六月六”的起因和由來(lái)，以及那么多的演變過(guò)程。這既是現(xiàn)代物質(zhì)文明的進(jìn)步，也是歷史知識(shí)的缺失，是為之記。