旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)的七個(gè)癥結(jié)
http://funboxpower.com 2013-7-12 9:30:14 來(lái)源:中國(guó)旅游報(bào) 點(diǎn)擊:次
一說(shuō)起旅游紀(jì)念品,好像許多人都有話要說(shuō),政府行政管理部門不斷呼吁,各地方旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)大賽也層出不窮;旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)者也是一頭霧水,現(xiàn)在市場(chǎng)的旅游紀(jì)念品也是琳瑯滿目的,不同造型、不同工藝、不同材料、不同功能……還是供應(yīng)充足的;旅游紀(jì)念品市場(chǎng)也是店鋪林立,各種渠道來(lái)的各色紀(jì)念品也有那么點(diǎn)讓人目不暇接之感;對(duì)于旅游者來(lái)說(shuō),來(lái)到一個(gè)地方不帶點(diǎn)紀(jì)念品回去,總覺(jué)得缺點(diǎn)什么似的,旅游總是需要記憶和感懷,可在旅游區(qū)拿起這件又放下那件,怎么就找不到中意的紀(jì)念品呢?這個(gè)旅游紀(jì)念品真是有些讓人糾結(jié),讓旅游業(yè)界糾結(jié)。
一、市場(chǎng)需求問(wèn)題
旅游紀(jì)念品之所以這樣讓人糾結(jié),其中一個(gè)原因就是旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)者、旅游紀(jì)念品生產(chǎn)企業(yè)并不是很了解旅游紀(jì)念品的市場(chǎng)需求。一說(shuō)起旅游購(gòu)物,經(jīng)?吹侥脟(guó)外的旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)比例來(lái)說(shuō)事,告訴大家旅游購(gòu)物潛力巨大。但國(guó)外的這種情況也只是發(fā)達(dá)國(guó)家的,那里的旅游市場(chǎng)比我們要成熟得多,不光旅游商品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)豐富,對(duì)旅游市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)及產(chǎn)品營(yíng)銷策劃既市場(chǎng)化又人性化,以滿足旅游者包括購(gòu)物在內(nèi)的旅游需求為要?jiǎng)?wù)。而國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)營(yíng)銷的出發(fā)點(diǎn)太直白了,就是如何把游客兜中的錢變成自己的錢,缺乏從游客的角度來(lái)考慮旅游商品的開(kāi)發(fā),缺乏人性化的營(yíng)銷。旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)看起來(lái)是個(gè)數(shù)字的比例,做起來(lái)卻是個(gè)開(kāi)發(fā)與服務(wù)失衡的問(wèn)題。所以,開(kāi)發(fā)出符合旅游者購(gòu)買需求的旅游紀(jì)念品,搞好旅游商品營(yíng)銷服務(wù)是至關(guān)重要的。在國(guó)內(nèi)相關(guān)的旅游紀(jì)念品大賽中,經(jīng)?吹綄(duì)獲獎(jiǎng)作品的評(píng)價(jià):設(shè)計(jì)新穎、造型獨(dú)特、功能多樣……用專家的獨(dú)特視角代替了旅游者的消費(fèi)需求,這也是各類旅游紀(jì)念品大賽獲獎(jiǎng)作品難以推廣的原因之一。
二、服務(wù)問(wèn)題
在實(shí)踐中,旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)的各個(gè)環(huán)節(jié)幾乎都是交易關(guān)系的體現(xiàn),服務(wù)內(nèi)容、水平、質(zhì)量、投訴……基本上無(wú)從談起。旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)過(guò)程需不需要服務(wù),回答當(dāng)然是肯定的。旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)服務(wù)應(yīng)該貫穿其開(kāi)發(fā)過(guò)程的始終。開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)需要服務(wù),這個(gè)服務(wù)包括咨詢服務(wù)、設(shè)計(jì)服務(wù)、評(píng)鑒服務(wù)、策劃服務(wù)等。旅游紀(jì)念品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)也需要服務(wù),需要為設(shè)計(jì)者服務(wù),忠實(shí)于設(shè)計(jì)者,按設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),按時(shí)按質(zhì)交出產(chǎn)品。生產(chǎn)環(huán)節(jié)的服務(wù)與生產(chǎn)技術(shù)有本質(zhì)的區(qū)別,更多的需要理解,需要合作與配合,需要溝通、交流與協(xié)商。更多的體現(xiàn)的是精神、理念、原真與效果。流通環(huán)節(jié)更是需要服務(wù),不管是直銷、批發(fā)、零售都是服務(wù)的體現(xiàn)過(guò)程。長(zhǎng)期以來(lái),旅游紀(jì)念品的流通環(huán)節(jié)表現(xiàn)得最為混亂,三無(wú)現(xiàn)象極其嚴(yán)重,消費(fèi)服務(wù)幾乎是集體缺失。旅游紀(jì)念品的購(gòu)買者上當(dāng)受騙投訴無(wú)門是見(jiàn)怪不怪的現(xiàn)象,這也是旅游者不愿意也不想買價(jià)格比較貴的旅游紀(jì)念品的原因之一。旅游紀(jì)念品幾乎無(wú)售后服務(wù),極個(gè)別的售后服務(wù)更是路漫漫其修遠(yuǎn)兮,何況旅游紀(jì)念品多數(shù)無(wú)購(gòu)物憑證之類的。
三、開(kāi)發(fā)者意愿問(wèn)題
旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)普遍被業(yè)內(nèi)人士看好,被比喻成旅游業(yè)未來(lái)的“金礦”。旅游紀(jì)念品真的是旅游業(yè)未來(lái)的“金礦”嗎?現(xiàn)實(shí)版的旅游紀(jì)念品的開(kāi)發(fā)正是在如此的“開(kāi)礦”思想指導(dǎo)下開(kāi)發(fā)亂象不斷。這個(gè)旅游城市有什么就開(kāi)發(fā)什么,這個(gè)景區(qū)是我經(jīng)營(yíng)管理,我就可以開(kāi)發(fā)嘛。現(xiàn)在不是都在強(qiáng)調(diào)旅游盈利模式的多樣化嗎?開(kāi)發(fā)一下旅游紀(jì)念品正好可改變一下旅游收入結(jié)構(gòu)。開(kāi)發(fā)沒(méi)有錯(cuò),但像這種開(kāi)發(fā)只是從企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理角度來(lái)考慮問(wèn)題,只是從旅游盈利模式來(lái)考慮。雖然也能夠開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)出一些旅游紀(jì)念品,但是要知道,這只是符合了旅游經(jīng)營(yíng)管理者的胃口,對(duì)旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)來(lái)說(shuō)也幾乎是一種拍腦袋式的開(kāi)發(fā)。有的景區(qū)覺(jué)得這樣說(shuō)有些冤枉景區(qū)的良苦用心啦,還聘請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)高手高起點(diǎn)、新創(chuàng)意地設(shè)計(jì)。正是由于這種所謂的創(chuàng)意設(shè)計(jì),反而出現(xiàn)了景區(qū)文化背景和景觀文化的錯(cuò)位。比如有的景區(qū)是鄉(xiāng)村景區(qū),卻開(kāi)發(fā)了許多高科技金屬工藝品,有的自然景區(qū)也開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)電子U盤。這些東西本來(lái)就與該景區(qū)背景毫不搭界,游客購(gòu)買它的意義何在呢?按照自己的想法和意圖在開(kāi)發(fā),怎么能符合市場(chǎng)的需求。旅游紀(jì)念品不是簡(jiǎn)單的新穎、有創(chuàng)意就有特色了。
四、地域文化挖掘問(wèn)題
一提起地域文化挖掘,旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)者都是舉雙手贊成。各界人士也都不斷指出,旅游紀(jì)念品地域文化內(nèi)涵挖掘不足。這是沒(méi)有錯(cuò)的,我國(guó)旅游紀(jì)念品確實(shí)存在地域文化挖掘不足的問(wèn)題。作為一個(gè)地方的旅游紀(jì)念品,如果缺乏地域文化內(nèi)涵,沒(méi)有了地域文化元素,也就沒(méi)有了地域特色。
一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題是哪些是代表地域的文化?又有哪些地域文化具有旅游紀(jì)念的開(kāi)發(fā)價(jià)值?那些具有旅游紀(jì)念開(kāi)發(fā)價(jià)值的地域文化又該用什么樣的文化符號(hào)表達(dá)出來(lái)?這些文化符號(hào)又該用什么造型載體和工藝手法把它設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)出來(lái)?這種文化符號(hào)的有型表達(dá)如何能傳達(dá)地域的文化與旅游形象?問(wèn)了這么多問(wèn)題夠了嗎?還不夠。這只是從地域文化和設(shè)計(jì)者角度來(lái)講,還要有它的購(gòu)買者,這是最為重要的主體,是旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)必須考慮的問(wèn)題。挖掘地域文化是要干什么呢?是通過(guò)旅游服務(wù)最終通過(guò)旅游者的購(gòu)買才實(shí)現(xiàn)其價(jià)值的。所以,旅游者對(duì)地域文化的理解、認(rèn)同、欣賞非常重要。旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)的文化符號(hào)必須取得旅游者的認(rèn)同,并且使其產(chǎn)生共鳴。
五、功能問(wèn)題購(gòu)買旅游紀(jì)念品對(duì)于絕大多數(shù)旅游者來(lái)說(shuō)是旅游過(guò)程的重要內(nèi)容之一,是其旅游價(jià)值實(shí)現(xiàn)和旅游精神享受的重要體現(xiàn)。因?yàn)槁糜渭o(jì)念品的功能決定了它能夠?qū)崿F(xiàn)和體現(xiàn)旅游者的這種購(gòu)買激情。通常而言,旅游者在旅游目的地游覽的是山水,體驗(yàn)的是文化,享受的是美食,感受的是愉快,得到的是輕松。這些并不是旅游的全部。旅游的過(guò)程是人生的一種經(jīng)歷,這種經(jīng)歷可以被文字記錄,可以被存貯在大腦之中,但這些也并不是旅游記憶的全部和旅游享受的全部。對(duì)于旅游者而言,旅游是一種文化體驗(yàn),是一種精神享受。旅游的精神享受之一就是旅游者對(duì)旅游經(jīng)歷的炫耀。這種炫耀可以是繪聲繪色的語(yǔ)言表達(dá),也可以是旅游紀(jì)念品的展示。這種旅游經(jīng)歷的炫耀也是一種精神的分享。這就是旅游紀(jì)念品的分享功能,這種分享可以是展示,可以是贈(zèng)予,也可以是收藏的回憶。旅游紀(jì)念品因此還可以發(fā)揮其交際禮品功能、旅游炫耀展示功能。
旅游紀(jì)念品還是旅游者旅游經(jīng)歷的一種情懷的收藏。旅游是人生的一種經(jīng)歷,也是一種閱歷。增長(zhǎng)的是閱歷,而旅游經(jīng)歷收藏的載體就是旅游紀(jì)念品。旅游者收藏旅游紀(jì)念品并不是因?yàn)樗枪哦,價(jià)值連城,而是不可代替和不可復(fù)制的那個(gè)年代那個(gè)時(shí)段的人生經(jīng)歷。作為旅游人生經(jīng)歷載體的旅游紀(jì)念品更是人生意義和價(jià)值的一種體現(xiàn)。從某種意義上說(shuō),經(jīng)歷就是意義,經(jīng)歷就是價(jià)值。說(shuō)到意義和價(jià)值,就要有它的特殊性,當(dāng)這種紀(jì)念品的載體呈現(xiàn)在旅游者收藏的記憶中時(shí),對(duì)旅游地的文化感懷也會(huì)油然而生。所以,這種收藏功能可以是實(shí)物價(jià)值的收藏,可以是經(jīng)歷的收藏,也可以是文化的收藏,更是一種心情的收藏。
說(shuō)到旅游紀(jì)念品的功能,不能不談到它的宣傳功能。旅游紀(jì)念品是地域文化的載體,是地域旅游形象的典型代表。所以,它的旅游形象功能、旅游宣傳功能是其它任何形式也無(wú)法取代的。關(guān)鍵是如何開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)好這種旅游紀(jì)念品,讓它真正發(fā)揮旅游形象的功能,發(fā)揮它的旅游宣傳價(jià)值,這需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,突出它在當(dāng)?shù)啬酥寥珖?guó)某方面的特殊的作用與意義。
旅游紀(jì)念品還具有其日常生活中的實(shí)用功能。這里的實(shí)用功能與上面的那些功能有所不同,主要體現(xiàn)在日常生活用得著。這種功能的發(fā)揮根據(jù)各人的需求不同,可以是工藝品擺掛件,可以是生活用具,也可以是土特產(chǎn)食品等。
旅游紀(jì)念品的功能不一定再去過(guò)細(xì)地分析,只是在開(kāi)發(fā)過(guò)程中應(yīng)充分注意它的不種功能,F(xiàn)有的旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)要么功能單一,要么功能太多。從功能角度開(kāi)發(fā),功能體現(xiàn)得恰當(dāng)為宜,所謂恰當(dāng)就是最方便地滿足旅游者最大的紀(jì)念品購(gòu)買目的即可。
六、市場(chǎng)研究問(wèn)題
旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)必須堅(jiān)持它的市場(chǎng)化原則,或者叫市場(chǎng)導(dǎo)向原則。但不要一說(shuō)市場(chǎng)化原則就商業(yè)化全面體現(xiàn),人性化難以尋覓。所謂市場(chǎng)化原則就是要遵循市場(chǎng)規(guī)律,按照旅游紀(jì)念品市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律,按照旅游者消費(fèi)行為與心理需求來(lái)開(kāi)發(fā)。
進(jìn)行旅游紀(jì)念品市場(chǎng)的研究是一個(gè)系統(tǒng)工程。旅游紀(jì)念品市場(chǎng)的研究包括旅游者購(gòu)物行為研究、旅游者消費(fèi)心理研究、不同旅游者群體購(gòu)物傾向研究;旅游紀(jì)念品流通領(lǐng)域各環(huán)節(jié)的研究,批發(fā)、零售、市場(chǎng)管理、消費(fèi)投訴、售后服務(wù)等,F(xiàn)在各地雖然成立一些所謂大的“中心”,也基本上是出租攤位式的,有的有其開(kāi)業(yè)之日卻無(wú)其營(yíng)業(yè)實(shí)際。筆者去過(guò)幾家被新聞媒體大加渲染的所謂“中心”,不是“鐵將軍”把門閉門歇業(yè),就是門可羅雀,勉強(qiáng)支撐。
現(xiàn)在旅游紀(jì)念品的市場(chǎng)研究主要應(yīng)研究旅游者紀(jì)念品購(gòu)物需求,旅游設(shè)計(jì)者的產(chǎn)品設(shè)計(jì),旅游生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品的工藝流程,旅游紀(jì)念品的流通與市場(chǎng)管理,旅游紀(jì)念品的宣傳與營(yíng)銷,旅游紀(jì)念品的形象與品牌建設(shè),旅游紀(jì)念品的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,旅游紀(jì)念品的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),具有旅游紀(jì)念開(kāi)發(fā)價(jià)值的地域文化、旅游紀(jì)念品的傳統(tǒng)工藝技術(shù)與材料,旅游紀(jì)念品的包裝設(shè)計(jì),非物質(zhì)文化的旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā),旅游紀(jì)念品的文化建設(shè)等。
七、管理問(wèn)題
旅游紀(jì)念品管理體制不順。工商行政部門主要管理各類市場(chǎng)經(jīng)營(yíng),但對(duì)旅游紀(jì)念品市場(chǎng)的管理應(yīng)該說(shuō)更多的是在手續(xù)審批上,至于侵權(quán)經(jīng)營(yíng)之類的事件并沒(méi)有得到有效的管理。各景區(qū)旅游紀(jì)念品的管理基本上是出租攤位收租式管理。有一部分旅游紀(jì)念品專賣店情形也是參差不齊,筆者到過(guò)某市一家很有名的旅游紀(jì)念品中心,所售地方特產(chǎn)食品已發(fā)霉變質(zhì),仍在正常銷售。這只是市場(chǎng)管理中問(wèn)題的一個(gè)方面。
旅游紀(jì)念品知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理工作或許是我國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理的重要盲區(qū)之一。這也是旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)滯后的一個(gè)原因。設(shè)計(jì)者辛苦設(shè)計(jì)出一款新的旅游紀(jì)念品,馬上就在市場(chǎng)上有同類的產(chǎn)品出售,這種情況已成為我國(guó)旅游紀(jì)念品市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的障礙之一。旅游行政管理部門、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理部門、工商行政管理部門等是否可以協(xié)調(diào)一下,出臺(tái)一個(gè)辦法?或授權(quán)旅游行政管理部門,對(duì)授予旅游紀(jì)念品銷售資質(zhì)的經(jīng)營(yíng)單位,有權(quán)對(duì)其違法進(jìn)行處罰。
旅游紀(jì)念品市場(chǎng)混亂,也在于缺乏行業(yè)規(guī)范和必要的管理手段。建議加強(qiáng)旅游紀(jì)念品行業(yè)協(xié)會(huì)的力量。對(duì)旅游紀(jì)念品的經(jīng)營(yíng)實(shí)行“準(zhǔn)入制管理”,對(duì)入會(huì)會(huì)員自行研制的旅游紀(jì)念品進(jìn)行推廣和保護(hù),打擊行業(yè)以外的企業(yè)或個(gè)人違法侵權(quán)行為。筆者曾訪問(wèn)過(guò)相關(guān)工藝行業(yè)協(xié)會(huì),雖不能說(shuō)很規(guī)范,權(quán)力也有限,但畢竟有一定的規(guī)章和約束。
一、市場(chǎng)需求問(wèn)題
旅游紀(jì)念品之所以這樣讓人糾結(jié),其中一個(gè)原因就是旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)者、旅游紀(jì)念品生產(chǎn)企業(yè)并不是很了解旅游紀(jì)念品的市場(chǎng)需求。一說(shuō)起旅游購(gòu)物,經(jīng)?吹侥脟(guó)外的旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)比例來(lái)說(shuō)事,告訴大家旅游購(gòu)物潛力巨大。但國(guó)外的這種情況也只是發(fā)達(dá)國(guó)家的,那里的旅游市場(chǎng)比我們要成熟得多,不光旅游商品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)豐富,對(duì)旅游市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)及產(chǎn)品營(yíng)銷策劃既市場(chǎng)化又人性化,以滿足旅游者包括購(gòu)物在內(nèi)的旅游需求為要?jiǎng)?wù)。而國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)營(yíng)銷的出發(fā)點(diǎn)太直白了,就是如何把游客兜中的錢變成自己的錢,缺乏從游客的角度來(lái)考慮旅游商品的開(kāi)發(fā),缺乏人性化的營(yíng)銷。旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)看起來(lái)是個(gè)數(shù)字的比例,做起來(lái)卻是個(gè)開(kāi)發(fā)與服務(wù)失衡的問(wèn)題。所以,開(kāi)發(fā)出符合旅游者購(gòu)買需求的旅游紀(jì)念品,搞好旅游商品營(yíng)銷服務(wù)是至關(guān)重要的。在國(guó)內(nèi)相關(guān)的旅游紀(jì)念品大賽中,經(jīng)?吹綄(duì)獲獎(jiǎng)作品的評(píng)價(jià):設(shè)計(jì)新穎、造型獨(dú)特、功能多樣……用專家的獨(dú)特視角代替了旅游者的消費(fèi)需求,這也是各類旅游紀(jì)念品大賽獲獎(jiǎng)作品難以推廣的原因之一。
二、服務(wù)問(wèn)題
在實(shí)踐中,旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)的各個(gè)環(huán)節(jié)幾乎都是交易關(guān)系的體現(xiàn),服務(wù)內(nèi)容、水平、質(zhì)量、投訴……基本上無(wú)從談起。旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)過(guò)程需不需要服務(wù),回答當(dāng)然是肯定的。旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)服務(wù)應(yīng)該貫穿其開(kāi)發(fā)過(guò)程的始終。開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)需要服務(wù),這個(gè)服務(wù)包括咨詢服務(wù)、設(shè)計(jì)服務(wù)、評(píng)鑒服務(wù)、策劃服務(wù)等。旅游紀(jì)念品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)也需要服務(wù),需要為設(shè)計(jì)者服務(wù),忠實(shí)于設(shè)計(jì)者,按設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),按時(shí)按質(zhì)交出產(chǎn)品。生產(chǎn)環(huán)節(jié)的服務(wù)與生產(chǎn)技術(shù)有本質(zhì)的區(qū)別,更多的需要理解,需要合作與配合,需要溝通、交流與協(xié)商。更多的體現(xiàn)的是精神、理念、原真與效果。流通環(huán)節(jié)更是需要服務(wù),不管是直銷、批發(fā)、零售都是服務(wù)的體現(xiàn)過(guò)程。長(zhǎng)期以來(lái),旅游紀(jì)念品的流通環(huán)節(jié)表現(xiàn)得最為混亂,三無(wú)現(xiàn)象極其嚴(yán)重,消費(fèi)服務(wù)幾乎是集體缺失。旅游紀(jì)念品的購(gòu)買者上當(dāng)受騙投訴無(wú)門是見(jiàn)怪不怪的現(xiàn)象,這也是旅游者不愿意也不想買價(jià)格比較貴的旅游紀(jì)念品的原因之一。旅游紀(jì)念品幾乎無(wú)售后服務(wù),極個(gè)別的售后服務(wù)更是路漫漫其修遠(yuǎn)兮,何況旅游紀(jì)念品多數(shù)無(wú)購(gòu)物憑證之類的。
三、開(kāi)發(fā)者意愿問(wèn)題
旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)普遍被業(yè)內(nèi)人士看好,被比喻成旅游業(yè)未來(lái)的“金礦”。旅游紀(jì)念品真的是旅游業(yè)未來(lái)的“金礦”嗎?現(xiàn)實(shí)版的旅游紀(jì)念品的開(kāi)發(fā)正是在如此的“開(kāi)礦”思想指導(dǎo)下開(kāi)發(fā)亂象不斷。這個(gè)旅游城市有什么就開(kāi)發(fā)什么,這個(gè)景區(qū)是我經(jīng)營(yíng)管理,我就可以開(kāi)發(fā)嘛。現(xiàn)在不是都在強(qiáng)調(diào)旅游盈利模式的多樣化嗎?開(kāi)發(fā)一下旅游紀(jì)念品正好可改變一下旅游收入結(jié)構(gòu)。開(kāi)發(fā)沒(méi)有錯(cuò),但像這種開(kāi)發(fā)只是從企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理角度來(lái)考慮問(wèn)題,只是從旅游盈利模式來(lái)考慮。雖然也能夠開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)出一些旅游紀(jì)念品,但是要知道,這只是符合了旅游經(jīng)營(yíng)管理者的胃口,對(duì)旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)來(lái)說(shuō)也幾乎是一種拍腦袋式的開(kāi)發(fā)。有的景區(qū)覺(jué)得這樣說(shuō)有些冤枉景區(qū)的良苦用心啦,還聘請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)高手高起點(diǎn)、新創(chuàng)意地設(shè)計(jì)。正是由于這種所謂的創(chuàng)意設(shè)計(jì),反而出現(xiàn)了景區(qū)文化背景和景觀文化的錯(cuò)位。比如有的景區(qū)是鄉(xiāng)村景區(qū),卻開(kāi)發(fā)了許多高科技金屬工藝品,有的自然景區(qū)也開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)電子U盤。這些東西本來(lái)就與該景區(qū)背景毫不搭界,游客購(gòu)買它的意義何在呢?按照自己的想法和意圖在開(kāi)發(fā),怎么能符合市場(chǎng)的需求。旅游紀(jì)念品不是簡(jiǎn)單的新穎、有創(chuàng)意就有特色了。
四、地域文化挖掘問(wèn)題
一提起地域文化挖掘,旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)者都是舉雙手贊成。各界人士也都不斷指出,旅游紀(jì)念品地域文化內(nèi)涵挖掘不足。這是沒(méi)有錯(cuò)的,我國(guó)旅游紀(jì)念品確實(shí)存在地域文化挖掘不足的問(wèn)題。作為一個(gè)地方的旅游紀(jì)念品,如果缺乏地域文化內(nèi)涵,沒(méi)有了地域文化元素,也就沒(méi)有了地域特色。
一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題是哪些是代表地域的文化?又有哪些地域文化具有旅游紀(jì)念的開(kāi)發(fā)價(jià)值?那些具有旅游紀(jì)念開(kāi)發(fā)價(jià)值的地域文化又該用什么樣的文化符號(hào)表達(dá)出來(lái)?這些文化符號(hào)又該用什么造型載體和工藝手法把它設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)出來(lái)?這種文化符號(hào)的有型表達(dá)如何能傳達(dá)地域的文化與旅游形象?問(wèn)了這么多問(wèn)題夠了嗎?還不夠。這只是從地域文化和設(shè)計(jì)者角度來(lái)講,還要有它的購(gòu)買者,這是最為重要的主體,是旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)必須考慮的問(wèn)題。挖掘地域文化是要干什么呢?是通過(guò)旅游服務(wù)最終通過(guò)旅游者的購(gòu)買才實(shí)現(xiàn)其價(jià)值的。所以,旅游者對(duì)地域文化的理解、認(rèn)同、欣賞非常重要。旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)的文化符號(hào)必須取得旅游者的認(rèn)同,并且使其產(chǎn)生共鳴。
五、功能問(wèn)題購(gòu)買旅游紀(jì)念品對(duì)于絕大多數(shù)旅游者來(lái)說(shuō)是旅游過(guò)程的重要內(nèi)容之一,是其旅游價(jià)值實(shí)現(xiàn)和旅游精神享受的重要體現(xiàn)。因?yàn)槁糜渭o(jì)念品的功能決定了它能夠?qū)崿F(xiàn)和體現(xiàn)旅游者的這種購(gòu)買激情。通常而言,旅游者在旅游目的地游覽的是山水,體驗(yàn)的是文化,享受的是美食,感受的是愉快,得到的是輕松。這些并不是旅游的全部。旅游的過(guò)程是人生的一種經(jīng)歷,這種經(jīng)歷可以被文字記錄,可以被存貯在大腦之中,但這些也并不是旅游記憶的全部和旅游享受的全部。對(duì)于旅游者而言,旅游是一種文化體驗(yàn),是一種精神享受。旅游的精神享受之一就是旅游者對(duì)旅游經(jīng)歷的炫耀。這種炫耀可以是繪聲繪色的語(yǔ)言表達(dá),也可以是旅游紀(jì)念品的展示。這種旅游經(jīng)歷的炫耀也是一種精神的分享。這就是旅游紀(jì)念品的分享功能,這種分享可以是展示,可以是贈(zèng)予,也可以是收藏的回憶。旅游紀(jì)念品因此還可以發(fā)揮其交際禮品功能、旅游炫耀展示功能。
旅游紀(jì)念品還是旅游者旅游經(jīng)歷的一種情懷的收藏。旅游是人生的一種經(jīng)歷,也是一種閱歷。增長(zhǎng)的是閱歷,而旅游經(jīng)歷收藏的載體就是旅游紀(jì)念品。旅游者收藏旅游紀(jì)念品并不是因?yàn)樗枪哦,價(jià)值連城,而是不可代替和不可復(fù)制的那個(gè)年代那個(gè)時(shí)段的人生經(jīng)歷。作為旅游人生經(jīng)歷載體的旅游紀(jì)念品更是人生意義和價(jià)值的一種體現(xiàn)。從某種意義上說(shuō),經(jīng)歷就是意義,經(jīng)歷就是價(jià)值。說(shuō)到意義和價(jià)值,就要有它的特殊性,當(dāng)這種紀(jì)念品的載體呈現(xiàn)在旅游者收藏的記憶中時(shí),對(duì)旅游地的文化感懷也會(huì)油然而生。所以,這種收藏功能可以是實(shí)物價(jià)值的收藏,可以是經(jīng)歷的收藏,也可以是文化的收藏,更是一種心情的收藏。
說(shuō)到旅游紀(jì)念品的功能,不能不談到它的宣傳功能。旅游紀(jì)念品是地域文化的載體,是地域旅游形象的典型代表。所以,它的旅游形象功能、旅游宣傳功能是其它任何形式也無(wú)法取代的。關(guān)鍵是如何開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)好這種旅游紀(jì)念品,讓它真正發(fā)揮旅游形象的功能,發(fā)揮它的旅游宣傳價(jià)值,這需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,突出它在當(dāng)?shù)啬酥寥珖?guó)某方面的特殊的作用與意義。
旅游紀(jì)念品還具有其日常生活中的實(shí)用功能。這里的實(shí)用功能與上面的那些功能有所不同,主要體現(xiàn)在日常生活用得著。這種功能的發(fā)揮根據(jù)各人的需求不同,可以是工藝品擺掛件,可以是生活用具,也可以是土特產(chǎn)食品等。
旅游紀(jì)念品的功能不一定再去過(guò)細(xì)地分析,只是在開(kāi)發(fā)過(guò)程中應(yīng)充分注意它的不種功能,F(xiàn)有的旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)要么功能單一,要么功能太多。從功能角度開(kāi)發(fā),功能體現(xiàn)得恰當(dāng)為宜,所謂恰當(dāng)就是最方便地滿足旅游者最大的紀(jì)念品購(gòu)買目的即可。
六、市場(chǎng)研究問(wèn)題
旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)必須堅(jiān)持它的市場(chǎng)化原則,或者叫市場(chǎng)導(dǎo)向原則。但不要一說(shuō)市場(chǎng)化原則就商業(yè)化全面體現(xiàn),人性化難以尋覓。所謂市場(chǎng)化原則就是要遵循市場(chǎng)規(guī)律,按照旅游紀(jì)念品市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律,按照旅游者消費(fèi)行為與心理需求來(lái)開(kāi)發(fā)。
進(jìn)行旅游紀(jì)念品市場(chǎng)的研究是一個(gè)系統(tǒng)工程。旅游紀(jì)念品市場(chǎng)的研究包括旅游者購(gòu)物行為研究、旅游者消費(fèi)心理研究、不同旅游者群體購(gòu)物傾向研究;旅游紀(jì)念品流通領(lǐng)域各環(huán)節(jié)的研究,批發(fā)、零售、市場(chǎng)管理、消費(fèi)投訴、售后服務(wù)等,F(xiàn)在各地雖然成立一些所謂大的“中心”,也基本上是出租攤位式的,有的有其開(kāi)業(yè)之日卻無(wú)其營(yíng)業(yè)實(shí)際。筆者去過(guò)幾家被新聞媒體大加渲染的所謂“中心”,不是“鐵將軍”把門閉門歇業(yè),就是門可羅雀,勉強(qiáng)支撐。
現(xiàn)在旅游紀(jì)念品的市場(chǎng)研究主要應(yīng)研究旅游者紀(jì)念品購(gòu)物需求,旅游設(shè)計(jì)者的產(chǎn)品設(shè)計(jì),旅游生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品的工藝流程,旅游紀(jì)念品的流通與市場(chǎng)管理,旅游紀(jì)念品的宣傳與營(yíng)銷,旅游紀(jì)念品的形象與品牌建設(shè),旅游紀(jì)念品的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,旅游紀(jì)念品的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),具有旅游紀(jì)念開(kāi)發(fā)價(jià)值的地域文化、旅游紀(jì)念品的傳統(tǒng)工藝技術(shù)與材料,旅游紀(jì)念品的包裝設(shè)計(jì),非物質(zhì)文化的旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā),旅游紀(jì)念品的文化建設(shè)等。
七、管理問(wèn)題
旅游紀(jì)念品管理體制不順。工商行政部門主要管理各類市場(chǎng)經(jīng)營(yíng),但對(duì)旅游紀(jì)念品市場(chǎng)的管理應(yīng)該說(shuō)更多的是在手續(xù)審批上,至于侵權(quán)經(jīng)營(yíng)之類的事件并沒(méi)有得到有效的管理。各景區(qū)旅游紀(jì)念品的管理基本上是出租攤位收租式管理。有一部分旅游紀(jì)念品專賣店情形也是參差不齊,筆者到過(guò)某市一家很有名的旅游紀(jì)念品中心,所售地方特產(chǎn)食品已發(fā)霉變質(zhì),仍在正常銷售。這只是市場(chǎng)管理中問(wèn)題的一個(gè)方面。
旅游紀(jì)念品知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理工作或許是我國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理的重要盲區(qū)之一。這也是旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)滯后的一個(gè)原因。設(shè)計(jì)者辛苦設(shè)計(jì)出一款新的旅游紀(jì)念品,馬上就在市場(chǎng)上有同類的產(chǎn)品出售,這種情況已成為我國(guó)旅游紀(jì)念品市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的障礙之一。旅游行政管理部門、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理部門、工商行政管理部門等是否可以協(xié)調(diào)一下,出臺(tái)一個(gè)辦法?或授權(quán)旅游行政管理部門,對(duì)授予旅游紀(jì)念品銷售資質(zhì)的經(jīng)營(yíng)單位,有權(quán)對(duì)其違法進(jìn)行處罰。
旅游紀(jì)念品市場(chǎng)混亂,也在于缺乏行業(yè)規(guī)范和必要的管理手段。建議加強(qiáng)旅游紀(jì)念品行業(yè)協(xié)會(huì)的力量。對(duì)旅游紀(jì)念品的經(jīng)營(yíng)實(shí)行“準(zhǔn)入制管理”,對(duì)入會(huì)會(huì)員自行研制的旅游紀(jì)念品進(jìn)行推廣和保護(hù),打擊行業(yè)以外的企業(yè)或個(gè)人違法侵權(quán)行為。筆者曾訪問(wèn)過(guò)相關(guān)工藝行業(yè)協(xié)會(huì),雖不能說(shuō)很規(guī)范,權(quán)力也有限,但畢竟有一定的規(guī)章和約束。
作者:崔廣彬 通訊員:
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