高端旅游是個(gè)相對(duì)概念。從需求者的角度看，高端旅游的核心指標(biāo)是個(gè)性需求，消費(fèi)者愿意為相應(yīng)的產(chǎn)品支付較高的價(jià)格。從供給者的角度看，高端旅游的核心指標(biāo)是人均每天消費(fèi)金額。它既要高于一般水平，又要有較高的投入產(chǎn)出比例。這就需要抓住關(guān)鍵指標(biāo)，做好市場(chǎng)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)潛在的增長(zhǎng)點(diǎn)，制定具有前瞻性、針對(duì)性、靈活性的對(duì)策，采取穩(wěn)中求進(jìn)、創(chuàng)新求實(shí)、行之有效的措施
在發(fā)展高端旅游方面，北京市擁有得天獨(dú)厚的條件。去年12月北京市成立高端旅游產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，為完善北京高端旅游政策環(huán)境，北京市旅游發(fā)展委員會(huì)相繼出臺(tái)了關(guān)于鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)北京高端旅游資源的《指導(dǎo)意見(jiàn)》和《實(shí)施細(xì)則》。這項(xiàng)政策涵蓋范圍廣泛，將目前散落各處的高端旅游與會(huì)獎(jiǎng)資源有效整合起來(lái)，協(xié)同發(fā)展。
目前，北京高端旅游產(chǎn)品過(guò)分集中在食宿和交通方面，而游覽娛樂(lè)方面則缺少新的產(chǎn)品，購(gòu)物供給不對(duì)路。高端食宿產(chǎn)品供大于求，收益率不高。北京市2010年星級(jí)酒店總數(shù)725家，其中五星級(jí)酒店59家，占8.13%；四星級(jí)酒店139家，占19.17%。2011年1月，北京市星級(jí)飯店平均房?jī)r(jià)為457.7元/間，平均出租率為53.6%，每間可出租客房平均收益為245.32元/間。對(duì)比上海市場(chǎng)，差別一目了然。同期，上海市為634.46元/間，平均出租率為43.91%，每間可出租客房平均收益為278.59元/間。北京少數(shù)經(jīng)典觀光景點(diǎn)常年超負(fù)荷接待，影響了旅游品質(zhì)；近年來(lái)雖然增加了奧運(yùn)場(chǎng)館、國(guó)家大劇院、歡樂(lè)谷等新的游覽娛樂(lè)項(xiàng)目，但是仍然不夠。購(gòu)物占比始終不高。另外，北京的高速鐵路、公路和航空網(wǎng)在創(chuàng)造世界一流通達(dá)度的同時(shí)，也使相當(dāng)一部分高端游客來(lái)去匆匆，成為過(guò)客。為此，北京采取了許多措施，比如，設(shè)立首都旅游聯(lián)席會(huì)議、開(kāi)發(fā)社會(huì)資源、設(shè)立旅游開(kāi)放日；建立會(huì)展促銷機(jī)構(gòu)；加大文化藝術(shù)資源的開(kāi)發(fā)推廣力度，產(chǎn)生了積極的效果。筆者認(rèn)為，北京旅游業(yè)正在轉(zhuǎn)型升級(jí)，發(fā)展高端旅游方面還有許多新的增長(zhǎng)點(diǎn)，可以在以下幾個(gè)方面加大力度：
——加大購(gòu)物資源的開(kāi)發(fā)力度。世界城市的旅游收入中，購(gòu)物占有相當(dāng)大的比重。中國(guó)也有強(qiáng)勁的購(gòu)物需求，2011年奢侈品消費(fèi)126億美元，已成為全球最大的奢侈品消費(fèi)國(guó)。中國(guó)游客是節(jié)假日境外最具奢侈品購(gòu)買(mǎi)力的消費(fèi)群體，今年春節(jié)消費(fèi)金額為72億美元；中國(guó)內(nèi)地奢侈品消費(fèi)總額達(dá)17.5億美元，主要消費(fèi)區(qū)域集中在北京、上海；推動(dòng)北京商業(yè)銷售額達(dá)到36億元，僅兩家商場(chǎng)的黃金銷售額就超過(guò)6億元。因此，旅游購(gòu)物要跳出紀(jì)念品的小圈子，集中力量打造幾個(gè)類似于巴黎香榭麗舍大街、英國(guó)牛津街、紐約第五大道、東京銀座等適合旅游者購(gòu)物的街區(qū)。現(xiàn)在的燕莎奧特萊斯、燕莎友誼商城、燕莎新金源已初具規(guī)模，其中，30%以上的購(gòu)物者來(lái)自外地，部分VIP賓客的年購(gòu)物金額在10萬(wàn)元以上。這些企業(yè)的年銷售額已經(jīng)突破百億元。如果實(shí)施相關(guān)配套政策，北京有條件成為全球旅游購(gòu)物的目的地。
——加大自駕車(chē)旅游的開(kāi)發(fā)力度。自駕旅游是世界旅游休閑產(chǎn)業(yè)的重要分支。僅美國(guó)房車(chē)等戶外旅游業(yè)的年產(chǎn)值就在2000億美元以上。自駕車(chē)旅游在我國(guó)的發(fā)展還處于初級(jí)階段，但卻有著極為光明的前景。2011年，中國(guó)的機(jī)動(dòng)車(chē)保有量為2.25億輛，其中，汽車(chē)1.06億輛，列世界第二，汽車(chē)年產(chǎn)銷量躍居全球第一。北京是中國(guó)汽車(chē)人均保有率最高的城市，每3名常住居民就擁有1輛汽車(chē)，總數(shù)近500萬(wàn)輛。北京同時(shí)是中國(guó)的汽車(chē)生產(chǎn)基地之一，年產(chǎn)值已經(jīng)突破了1500億元，其中的大吉普、奔施SUV等高中檔車(chē)型比較適合自駕旅游；單價(jià)數(shù)十萬(wàn)元的國(guó)產(chǎn)自行式和拖掛式房車(chē)都有一定的產(chǎn)銷量。如果北京在一定區(qū)域內(nèi)妥善解決交通管理等方面的問(wèn)題，必將推進(jìn)汽車(chē)生產(chǎn)與消費(fèi)的良性互動(dòng)，形成最有影響力的自駕旅游市場(chǎng)。
——發(fā)展候鳥(niǎo)型休閑養(yǎng)老旅游。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，北京郊區(qū)休閑旅游取得了很大進(jìn)展，部分地區(qū)休閑度假產(chǎn)品的整體水平，已經(jīng)或正在達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。不過(guò)，這些設(shè)施季節(jié)性特征比較明顯，節(jié)假日供不應(yīng)求，平時(shí)冷冷清清。與此同時(shí)，2010年，北京職工人均年收入接近5萬(wàn)元，城鎮(zhèn)居民人均可支配年收入突破3萬(wàn)元，有較強(qiáng)支付能力的“銀發(fā)族”隊(duì)伍日益龐大，每周郊游兩天，每天可以消費(fèi)100元以上的人為數(shù)不少�？递x旅行社今年啟動(dòng)的旅游進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，抓住了休閑養(yǎng)老需求與郊區(qū)度假產(chǎn)品淡季閑置的結(jié)合點(diǎn)，依托社區(qū)組織，每周二開(kāi)始，包車(chē)接送老年人到京郊旅游一兩天，有可能開(kāi)發(fā)出銀發(fā)旅游的“藍(lán)海”。抓住了銀發(fā)旅游市場(chǎng)龐大的消費(fèi)群體，對(duì)于北京高端旅游的可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。
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