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　　近日來，洛陽市旅發(fā)委對全市星級飯店展開2016 年星級飯店復(fù)核工作，同時，委派專家組對洛陽市星級飯店進行暗訪檢查。

　　星級復(fù)核：落實標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)

　　在日前召開的2016 年星級飯店復(fù)核動員會上，洛陽市旅發(fā)委副主任孫小峰強調(diào)，星級飯店復(fù)核工作，不僅是政府部門對星級飯店經(jīng)營管理和服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)管，也是各星級飯店交流學(xué)習(xí)提升自己的機會。各縣(市)、區(qū)旅游部門要做好復(fù)核的服務(wù)工作，同時指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)星級飯店做好自查和整改，爭取順利通過復(fù)核。

　　“經(jīng)市星級評定委員會研究，洛陽市旅發(fā)委決定于2017 年1 月10 日前對全市星級飯店進行復(fù)核檢查。復(fù)核組成員要認(rèn)真貫徹實施新版國家標(biāo)準(zhǔn)，使標(biāo)準(zhǔn)要求落到實處，使達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的飯店退出星級飯店隊伍，保持星級飯店整體質(zhì)量。”孫小峰說。

　　他表示，在復(fù)核檢查過程中，要把好質(zhì)量關(guān)，確保星級標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一，做到不同區(qū)域、相同標(biāo)準(zhǔn)，同時要把復(fù)核工作與提升星級飯店整體質(zhì)量緊密結(jié)合起來，注重鼓勵和引導(dǎo)飯店創(chuàng)新升級，科學(xué)引導(dǎo)飯店的硬件改造和軟件提升，營造讓賓客放心、安心、滿意的環(huán)境。

　　在動員會上，洛陽市星評員杜宇哲結(jié)合鉬都利豪國際飯店(五星級)評定性復(fù)核工作中的經(jīng)驗，對此次復(fù)核組成員進行了星級標(biāo)準(zhǔn)專項培訓(xùn)，強化了復(fù)核組成員對星級標(biāo)準(zhǔn)的掌握和理解。

　　暗訪檢查：管理、服務(wù)在平時好酒店不怕暗訪

　　暗訪專家組相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本次暗訪依據(jù)“旅游飯店星級的劃分與評定”“星級飯店訪查規(guī)范”“旅游星級飯店2016年度復(fù)核工作實施方案”等標(biāo)準(zhǔn)，在保證暗訪檢查規(guī)范性和科學(xué)性的前提下，暗訪人員以“神秘客人”的方式入住酒店，對洛陽市31 家星級酒店進行暗訪考核。

　　“飯店前廳、客房、餐飲三大核心區(qū)域的舒適度感受，各區(qū)域的硬件匹配和各功能區(qū)位劃分合理程度，飯店設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)情況、使用方便程度，指示和服務(wù)用文字規(guī)范程度，公共信息圖形符號的規(guī)范程度和實用效果，飯店各個區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況，飯店員工的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)意識和業(yè)務(wù)能力等都是暗訪檢查重點。”負(fù)責(zé)人說，暗訪檢查結(jié)果將于2017 年1 月匯總整理后，提交給洛陽市旅發(fā)委。

　　該負(fù)責(zé)人表示，酒店管理和服務(wù)重在日常工作，重在平時養(yǎng)成好的習(xí)慣，只有平時做得標(biāo)準(zhǔn)、到位，才能做到“顧客便是暗訪員，暗訪員即是顧客”，好酒店不怕暗訪。