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　　8月3日，濟(jì)源市大峪偏看河附近，望著碧綠清澈的河水，游客們卷起褲管，脫下鞋子，走到河邊淺水區(qū)域嬉戲。昔日沉寂的山溝里，回蕩著人們的歡聲笑語(yǔ)。近年，憑借著豐富的山水資源，濟(jì)源市鄉(xiāng)村旅游的吸引力不斷增強(qiáng)。很多市民喜歡走進(jìn)山區(qū)，賞自然風(fēng)光、嘗農(nóng)家美食。旅游業(yè)給鄉(xiāng)村帶來(lái)了生機(jī)與活力，也帶來(lái)了致富的希望。
　　為讓鄉(xiāng)村旅游與扶貧工作結(jié)合起來(lái)，濟(jì)源市旅游、扶貧開(kāi)發(fā)、農(nóng)牧、財(cái)政、規(guī)劃等部門(mén)日前聯(lián)合發(fā)出關(guān)于在全市貧困村中開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游扶貧富民工作的通知，計(jì)劃在全市59個(gè)貧困村（含2014年、2015年已脫貧的10個(gè)村）中，開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)、鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)創(chuàng)建工作，讓市域內(nèi)20%的建檔立卡貧困人口通過(guò)旅游實(shí)現(xiàn)脫貧。
　　火爆    美食攬客，手抓小米飯帶火農(nóng)家樂(lè)
　　一個(gè)普通的農(nóng)家灶臺(tái)，一口大鐵鍋，燃料全是些山柴樹(shù)枝，靠著這種最傳統(tǒng)的農(nóng)家做法，加上廚師精準(zhǔn)的火候掌握、精選的食材，一道最受歡迎的特色農(nóng)家飯——手抓小米飯就誕生了。小米色澤金黃，鍋巴酥脆可口，飄香四溢，一端上桌就成了食客筷下的寵兒。
　　大峪鎮(zhèn)東溝村有家和平飯店，老板叫周和平。這道手抓小米飯便是和平飯店的“明星產(chǎn)品”，不少顧客是專門(mén)沖著這道主食而來(lái)的。
　　去年4月份，周和平感覺(jué)到大峪鎮(zhèn)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的良好勢(shì)頭，投資10多萬(wàn)元在村里開(kāi)起了農(nóng)家樂(lè)。這個(gè)臨近公路的農(nóng)家樂(lè)飯店開(kāi)張后，生意出人意料的好。周和平尋思，外來(lái)游客前來(lái)游玩的目的，無(wú)非是想看看自然山水風(fēng)光，品嘗農(nóng)家飯的味道。于是，他推出了地道的農(nóng)家手抓小米飯。憑著這道農(nóng)家飯，他的生意更加紅火了。
　　午飯時(shí)間到了，周和平一家人忙著招待游客，誰(shuí)都沒(méi)閑著。生意這么好，他也很高興，笑著說(shuō)：“手抓小米飯還真是受歡迎，一中午下來(lái)，光小米飯就賣(mài)了快50碗。最近的生意還真是不錯(cuò)！”
　　要擱以前，這樣的火爆場(chǎng)景，周和平還真不敢想。乘著大峪鎮(zhèn)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的東風(fēng)，他們一家開(kāi)始做農(nóng)家樂(lè)，日子過(guò)得越來(lái)越好了。目前，他們村已經(jīng)有8戶村民從事農(nóng)家樂(lè)。
　　成效     吃上“旅游飯”，大峪500余名村民變身小老板
　　大峪鎮(zhèn)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，像周和平一樣，大峪鎮(zhèn)有500余人依靠旅游，當(dāng)起了山村小老板。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年上半年，來(lái)大峪鎮(zhèn)旅游的游客總數(shù)已突破60萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)26.69%；全鎮(zhèn)300余戶農(nóng)民就地變商戶，600余名農(nóng)民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)或就業(yè)，有效解決了200余戶家庭中空巢老人贍養(yǎng)、留守兒童撫養(yǎng)等問(wèn)題。
　　前段時(shí)間，2016美麗鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)——特色民俗小吃節(jié)暨金色麥浪音樂(lè)節(jié)，在大峪鎮(zhèn)太行周莊拉開(kāi)了帷幕。現(xiàn)場(chǎng)展示的地方特色美食，如碾轉(zhuǎn)、薯饹條、紅薯丸、羊肉串、土豆腐等，讓游客們大快朵頤。如果說(shuō)發(fā)展特色美食是為了滿足游客的味蕾的話，那么舉辦鄉(xiāng)村音樂(lè)節(jié)，則讓游客在優(yōu)美的自然環(huán)境里接受高雅音樂(lè)的熏陶。在金色麥浪音樂(lè)節(jié)中，游客們聽(tīng)音樂(lè)、品美食，體驗(yàn)了一把地地道道的鄉(xiāng)村特色生活。
　　全域旅游在濟(jì)源紅紅火火開(kāi)展起來(lái)，“旅游+扶貧”，不失為帶動(dòng)山區(qū)貧困農(nóng)民致富的一條捷徑。濟(jì)源市旅游局相關(guān)人員介紹，在開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游扶貧富民工作中，濟(jì)源市列出了具體工作推進(jìn)時(shí)間表。從今年7月中旬起，濟(jì)源市對(duì)上報(bào)省旅游局的、適合旅游扶貧的13個(gè)建檔立卡貧困村，開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游資源普查和建檔立卡貧困戶調(diào)查，并因地、因戶、因人制訂鄉(xiāng)村旅游扶貧方案。預(yù)計(jì)今年8月底前，濟(jì)源市將完成首批扶持貧困村的篩選，10月底前完成項(xiàng)目策劃，并將鄉(xiāng)村旅游策劃項(xiàng)目納入全市旅游招商項(xiàng)目庫(kù)。
　　行動(dòng)    旅游+精準(zhǔn)扶貧著力實(shí)施好“四大工程”
　　隨著濟(jì)源市旅游產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展，王屋土饃、農(nóng)家土雞蛋、正宗土蜂蜜、雞頭參等王屋山區(qū)地道的農(nóng)副產(chǎn)品，成為備受外來(lái)游客青睞的緊俏貨。在王屋山風(fēng)景區(qū)門(mén)口，經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品及旅游商品的沿街商戶不僅為游客提供農(nóng)特產(chǎn)品銷(xiāo)售服務(wù)，還給游客提供物流快遞服務(wù)。游客購(gòu)買(mǎi)的紀(jì)念品及農(nóng)副產(chǎn)品可以通過(guò)物流及快遞方式投送出去。
　　據(jù)了解，濟(jì)源市將鄉(xiāng)村旅游作為貧困村脫貧攻堅(jiān)的重要抓手和有效載體，著力實(shí)施鄉(xiāng)村旅游后備箱工程、村企結(jié)對(duì)幫扶工程、鄉(xiāng)村旅游人才培訓(xùn)工程、鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客基地培育工程四大工程。
　　濟(jì)源市農(nóng)牧局負(fù)責(zé)農(nóng)村扶貧工作的有關(guān)人員介紹，從今年8月起，濟(jì)源市將在全市范圍內(nèi)聯(lián)合開(kāi)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)副土特產(chǎn)品認(rèn)定工作，建立濟(jì)源市名優(yōu)土特產(chǎn)品名錄，增加濟(jì)源旅游logo標(biāo)志。在不久的將來(lái)，濟(jì)源市的農(nóng)副產(chǎn)品將貼上統(tǒng)一的標(biāo)簽，在臨近的旅游景區(qū)、鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)設(shè)立的地方特產(chǎn)購(gòu)物點(diǎn)亮相。一些星級(jí)酒店也將優(yōu)先采購(gòu)建檔立卡貧困村（戶）生產(chǎn)的農(nóng)副土特產(chǎn)品。
　　與此同時(shí)，濟(jì)源市還把景區(qū)、酒店、旅行社等與周邊的貧困村結(jié)成對(duì)子，鼓勵(lì)旅游企業(yè)采取提供就業(yè)崗位、開(kāi)展對(duì)口業(yè)務(wù)培訓(xùn)等措施，對(duì)貧困村、貧困戶實(shí)施精準(zhǔn)扶貧。為了加快旅游人才培訓(xùn)，濟(jì)源市重點(diǎn)針對(duì)貧困村村干部、鄉(xiāng)村旅游帶頭人、建檔立卡貧困戶等不同對(duì)象每年開(kāi)展不少于兩批次的鄉(xiāng)村旅游技能素質(zhì)培訓(xùn)；鼓勵(lì)農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、能人帶頭創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民就地就業(yè)，引導(dǎo)培育推出一批鄉(xiāng)村旅游模范村、鄉(xiāng)村旅游模范戶、鄉(xiāng)村旅游金牌農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村旅游致富帶頭人。