濟源:山鄉(xiāng)“驛站”樂游人
http://funboxpower.com 2015/4/9 8:42:38 來源:河南省旅游局信息中心 點擊:次
山野菜、花饃、饸饹……4月5日,記者在邵原鎮(zhèn)黃楝樹村采訪時,看到村民準(zhǔn)備了很多具有地域特色的鄉(xiāng)土美味,招待游客。
黃楝樹村位于小溝背景區(qū)附近。清明小長假期間,這里的村民紛紛獻出拿手絕活,推出新鮮的山野菜、傳統(tǒng)的花饃等,供游客品嘗、選購。
“大哥大姐們,快點包裝。再包裝50袋,就差不多了。”農(nóng)家樂業(yè)主常方超一邊搬運已經(jīng)包裝好的野菜,一邊叮囑工人干活。他告訴記者,隨著氣溫回升,很多山野菜長勢良好,深受游客喜愛。早在一周前,他就請來親友到40里外的山坡上挖野菜,目前已經(jīng)準(zhǔn)備了50多種野菜,包裝了800多袋,供游客品嘗、購買。
游客喜歡吃啥?越土越好。村民孫安振抓住游客這一心理,圍著“土”字費心思,烙花饃、收集土雞蛋……忙得不亦樂乎。“我家烙的花饃可搶手了。我每天早上拿花饃到景區(qū)賣,一天可以賣四五十個呢。”孫安振說。說話間,村民常愛蓮提著一籃子雞蛋走來了。她說:“老安,雞蛋攢夠了,我給你送來,希望你能賣個好價錢。”
村民李小軍以前常年在外打工,現(xiàn)在看到鄰居都在家門口做生意,也動了心思。經(jīng)過考察,他發(fā)現(xiàn)自己的燒烤手藝可以派上用場,就購買了土豬肉和山羊肉,長假期間在村頭擺燒烤攤,讓游客品嘗鮮香純正的美味。
鏟泥巴、壘磚頭、拾木柴……在村民付合生的農(nóng)家小院里,記者看到,一些游客正圍著大鍋臺燉野味,體驗吃農(nóng)家飯的樂趣。“這里有鍋臺、木柴、土雞等?腿说竭@里后,可以自己燒火做飯。我們只收取成本費。”付合生說。
在村民翟小正家門口,記者看到,他和妻子正在為游客稱小米,金黃的米粒非常誘人。翟小正說:“這些小米是自家種植收獲的,煮出來的粥香味濃郁,游客比較喜歡。”
黃楝樹村村委會主任翟戰(zhàn)紅介紹,全村有24個農(nóng)家樂賓館,150多個房間,可以容納300多人。這些野菜是純天然食物,土雞等是老百姓自己養(yǎng)殖的。遠(yuǎn)道而來的游客,在這里能夠吃到純正、美味的鄉(xiāng)土菜。清明小長假,僅農(nóng)家樂一項,全村收入30余萬元。
黃楝樹村位于小溝背景區(qū)附近。清明小長假期間,這里的村民紛紛獻出拿手絕活,推出新鮮的山野菜、傳統(tǒng)的花饃等,供游客品嘗、選購。
“大哥大姐們,快點包裝。再包裝50袋,就差不多了。”農(nóng)家樂業(yè)主常方超一邊搬運已經(jīng)包裝好的野菜,一邊叮囑工人干活。他告訴記者,隨著氣溫回升,很多山野菜長勢良好,深受游客喜愛。早在一周前,他就請來親友到40里外的山坡上挖野菜,目前已經(jīng)準(zhǔn)備了50多種野菜,包裝了800多袋,供游客品嘗、購買。
游客喜歡吃啥?越土越好。村民孫安振抓住游客這一心理,圍著“土”字費心思,烙花饃、收集土雞蛋……忙得不亦樂乎。“我家烙的花饃可搶手了。我每天早上拿花饃到景區(qū)賣,一天可以賣四五十個呢。”孫安振說。說話間,村民常愛蓮提著一籃子雞蛋走來了。她說:“老安,雞蛋攢夠了,我給你送來,希望你能賣個好價錢。”
村民李小軍以前常年在外打工,現(xiàn)在看到鄰居都在家門口做生意,也動了心思。經(jīng)過考察,他發(fā)現(xiàn)自己的燒烤手藝可以派上用場,就購買了土豬肉和山羊肉,長假期間在村頭擺燒烤攤,讓游客品嘗鮮香純正的美味。
鏟泥巴、壘磚頭、拾木柴……在村民付合生的農(nóng)家小院里,記者看到,一些游客正圍著大鍋臺燉野味,體驗吃農(nóng)家飯的樂趣。“這里有鍋臺、木柴、土雞等?腿说竭@里后,可以自己燒火做飯。我們只收取成本費。”付合生說。
在村民翟小正家門口,記者看到,他和妻子正在為游客稱小米,金黃的米粒非常誘人。翟小正說:“這些小米是自家種植收獲的,煮出來的粥香味濃郁,游客比較喜歡。”
黃楝樹村村委會主任翟戰(zhàn)紅介紹,全村有24個農(nóng)家樂賓館,150多個房間,可以容納300多人。這些野菜是純天然食物,土雞等是老百姓自己養(yǎng)殖的。遠(yuǎn)道而來的游客,在這里能夠吃到純正、美味的鄉(xiāng)土菜。清明小長假,僅農(nóng)家樂一項,全村收入30余萬元。
作者:王文震 通訊員:
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