鄭州首屆黃河鯉魚文化節(jié)開漁節(jié)開幕
http://funboxpower.com 2015/1/4 10:02:37 來源：鄭州日?qǐng)?bào) 點(diǎn)擊：次
新年第一天，“黃河金”鄭州首屆黃河鯉魚文化節(jié)暨開漁節(jié)在黃河岸邊開幕。在現(xiàn)場(chǎng)千余人見證下，黃河鯉魚“頭魚”鮮活出水。
據(jù)悉，此次活動(dòng)由省漁業(yè)協(xié)會(huì)和市漁業(yè)協(xié)會(huì)主辦，鄭州黃河善水灣水產(chǎn)養(yǎng)殖者專業(yè)合作社承辦。開漁節(jié)上，在水產(chǎn)專家、水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、餐飲企業(yè)代表等1000多人見證下，撈出今年第一條魚，黃河鯉魚正式開漁。眾多餐飲企業(yè)還在活動(dòng)中展示做魚技巧，并免費(fèi)讓眾人品嘗。大廚們用新鮮打撈的鯉魚現(xiàn)場(chǎng)烹飪，或清蒸或油炸或紅燒，香味四溢，引得眾人紛紛駐足觀看、品嘗�，F(xiàn)場(chǎng)還上演溫情一幕。今年的“頭魚”和3條養(yǎng)了6年的“魚王”被當(dāng)場(chǎng)拍賣，所得2.3萬元全部捐助帶著植物人母親上大學(xué)的19歲女孩底慧敏。
作者：成燕 宋建巧 通訊員：
(責(zé)任編輯：徐鵬) 【回到頂部】 【返回上頁(yè)】 【關(guān)閉窗口】
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