近日，由河南省旅游局、河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)聯(lián)合主辦的“全省旅游飯店服務(wù)技能大賽”在鄭州弘潤(rùn)華夏大酒店隆重舉辦，來(lái)自全省18個(gè)省轄市、直管縣（市）的20支代表隊(duì)、70名選手參加了大賽。平頂山市由蘊(yùn)海建國(guó)飯店、香山大酒店共4名選手組成平頂山市代表隊(duì)參加了比賽。
此次大賽是全省旅游業(yè)旅游星級(jí)飯店的一次盛會(huì)，比賽項(xiàng)目主要分中式鋪床、中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐宴會(huì)擺臺(tái)、雞尾酒調(diào)制及英語(yǔ)水平測(cè)試。經(jīng)過(guò)三天激烈的角逐，平頂山市代表隊(duì)取得了優(yōu)異成績(jī)，團(tuán)體和單項(xiàng)獎(jiǎng)都實(shí)現(xiàn)了歷史性的突破。香山大酒店選手何美娜在中式鋪床項(xiàng)目中榮獲二等獎(jiǎng)，蘊(yùn)海建國(guó)飯店選手黃婭迪在雞尾酒調(diào)制項(xiàng)目中榮獲“二等獎(jiǎng)”，兩位選手還被授予“河南省旅游行業(yè)技術(shù)能手 ”稱號(hào)，平頂山市代表隊(duì)榮獲“團(tuán)體三等獎(jiǎng)”，平頂山市旅游局被授予“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”。在比賽中，平頂山市選手精湛的服務(wù)技能和文化特色鮮明的主題創(chuàng)意，受到評(píng)委們的高度贊揚(yáng)。
此次大賽歷經(jīng)四個(gè)月的培訓(xùn)和歷練，平頂山市旅游局在接到比賽的相關(guān)通知后，局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，親自部署，認(rèn)真組織，經(jīng)過(guò)縣局層層推薦和初選后，舉辦市級(jí)選拔賽，確定參加省賽人選。主管領(lǐng)導(dǎo)梅永平邀請(qǐng)省級(jí)專家對(duì)參加省賽的選手進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)輔導(dǎo)，并多次親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和動(dòng)員，鼓勵(lì)選手勤學(xué)苦練、緊扣標(biāo)準(zhǔn)、珍惜參賽的機(jī)會(huì)，要在省賽中展現(xiàn)出平頂山市旅游飯店行業(yè)服務(wù)技能的高素質(zhì)、高水平。參賽選手經(jīng)過(guò)刻苦努力的練習(xí)，取得了優(yōu)異成績(jī)，展示了平頂山市旅游飯店業(yè)良好的風(fēng)貌、塑造了文明服務(wù)的行業(yè)形象。
通過(guò)此次大賽，提高了平頂山市旅游飯店行業(yè)服務(wù)技能、技巧和經(jīng)營(yíng)管理水平，促進(jìn)了平頂山市星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化、個(gè)性化建設(shè)和發(fā)展，全面提升了平頂山市星級(jí)飯店的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。
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