三門峽市在全省旅游飯店服務(wù)技能大賽中取得優(yōu)異成績
http://funboxpower.com 2014/11/4 10:21:02 來源：河南省旅游局信息中心 點擊：次
10月29日，2014年全省旅游飯店服務(wù)技能大賽隆重拉開序幕，來自全省共計二十支代表隊70名選手參加了比賽，比賽設(shè)中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺、中式鋪床、雞尾酒調(diào)制四個項目。經(jīng)過激烈比拼，三門峽市代表隊奪得中餐宴會擺臺項目全省第二名，雞尾酒調(diào)制項目全省第五名的佳績，同時獲得優(yōu)秀組織獎。
此次比賽是我省旅游飯店行業(yè)的一次盛會，比賽過程可謂高潮迭起，精彩紛呈，三門峽市代表隊參賽選手在各個賽場沉著應(yīng)對，展示風(fēng)采，交流技藝。中餐宴會擺臺選手精湛的服務(wù)技能和文化特色鮮明的主題創(chuàng)意，受到評委們的高度贊揚。雞尾酒比賽選手調(diào)制出的成品色彩純正，層次分明，入口甘醇，自創(chuàng)雞尾酒“天鵝湖畔”以獨特的立意、利落嫻熟的操作，獲得了評委的肯定。
此次大賽為全省旅游飯店業(yè)提供了一個交流學(xué)習(xí)的平臺。通過此次大賽，展示了三門峽市旅游星級飯店塑造文明服務(wù)的行業(yè)形象，培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德，激發(fā)崗位練兵的持久熱情，全面提升了該市旅游星級飯店的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。
此次比賽是我省旅游飯店行業(yè)的一次盛會，比賽過程可謂高潮迭起，精彩紛呈，三門峽市代表隊參賽選手在各個賽場沉著應(yīng)對，展示風(fēng)采，交流技藝。中餐宴會擺臺選手精湛的服務(wù)技能和文化特色鮮明的主題創(chuàng)意，受到評委們的高度贊揚。雞尾酒比賽選手調(diào)制出的成品色彩純正，層次分明，入口甘醇，自創(chuàng)雞尾酒“天鵝湖畔”以獨特的立意、利落嫻熟的操作，獲得了評委的肯定。
此次大賽為全省旅游飯店業(yè)提供了一個交流學(xué)習(xí)的平臺。通過此次大賽，展示了三門峽市旅游星級飯店塑造文明服務(wù)的行業(yè)形象，培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德，激發(fā)崗位練兵的持久熱情，全面提升了該市旅游星級飯店的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。
作者：張潔 通訊員：梁白梅
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