商丘市旅游局積極組織參加全省旅游飯店服務(wù)技能大賽
http://funboxpower.com 2014/11/3 16:15:30 來源：河南省旅游局信息中心 點(diǎn)擊：次
為強(qiáng)化旅游飯店的培訓(xùn)工作，促進(jìn)行業(yè)服務(wù)技能的交流與學(xué)習(xí)，提高旅游飯店從業(yè)人員素質(zhì)，全面提升全省旅游飯店的服務(wù)水平，10月28－30日，由河南省旅游局、省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會主辦的“2014年河南省旅游飯店服務(wù)技能大賽”在鄭州弘潤華夏大酒店成功舉辦。本次大賽按照國家旅游飯店服務(wù)技能大賽比賽規(guī)則，共設(shè)中式鋪床、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺和雞尾酒調(diào)制4個比賽項(xiàng)目，每位參賽選手通過實(shí)際操作、儀容儀表和英語口語對話三個環(huán)節(jié)，全面展示了選手的服務(wù)技能和綜合素質(zhì)。
商丘市旅游局積極組織參加并觀摩了河南省旅游飯店服務(wù)技能大賽。經(jīng)過激烈角逐，商丘市華弛粵海酒店參賽選手孫曉莉在中式鋪床項(xiàng)目中獲得第三名的優(yōu)異成績，來自維景國際大酒店的李欣欣、王蒙、馬杰分別在中餐宴會擺臺、西餐宴會舞臺、雞尾酒調(diào)制項(xiàng)目中獲得優(yōu)秀獎。通過此次大賽，不僅增強(qiáng)了商丘市與全省其它地市旅游飯店行業(yè)的服務(wù)技能交流與學(xué)習(xí)，而且充分展示了商丘市從業(yè)人員愛崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌、嫻熟精湛的服務(wù)技能，達(dá)到了“展風(fēng)采、樹形象、促服務(wù)”的目的。同時(shí)，也進(jìn)一步強(qiáng)化了商丘市旅游飯店及其從業(yè)人員的服務(wù)意識、質(zhì)量意識和標(biāo)準(zhǔn)意識，有力地促進(jìn)了飯店員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和飯店服務(wù)水平的提升。
商丘市旅游局積極組織參加并觀摩了河南省旅游飯店服務(wù)技能大賽。經(jīng)過激烈角逐，商丘市華弛粵海酒店參賽選手孫曉莉在中式鋪床項(xiàng)目中獲得第三名的優(yōu)異成績，來自維景國際大酒店的李欣欣、王蒙、馬杰分別在中餐宴會擺臺、西餐宴會舞臺、雞尾酒調(diào)制項(xiàng)目中獲得優(yōu)秀獎。通過此次大賽，不僅增強(qiáng)了商丘市與全省其它地市旅游飯店行業(yè)的服務(wù)技能交流與學(xué)習(xí)，而且充分展示了商丘市從業(yè)人員愛崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌、嫻熟精湛的服務(wù)技能，達(dá)到了“展風(fēng)采、樹形象、促服務(wù)”的目的。同時(shí)，也進(jìn)一步強(qiáng)化了商丘市旅游飯店及其從業(yè)人員的服務(wù)意識、質(zhì)量意識和標(biāo)準(zhǔn)意識，有力地促進(jìn)了飯店員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和飯店服務(wù)水平的提升。
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