10月28日至30日，由省旅游局、省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)聯(lián)合主辦的2014年全省旅游飯店服務(wù)技能大賽在鄭州市舉行。經(jīng)過激烈角逐，我市代表隊(duì)總成績位列20個(gè)代表隊(duì)的第8位，市旅游局被授予“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”，4名參賽選手全部獲得三等獎(jiǎng)，并被授予“河南省旅游行業(yè)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)，取得了我市在全省旅游飯店服務(wù)技能大賽上的歷史最好成績。
本次大賽以“展風(fēng)采、樹形象、促培訓(xùn)，提質(zhì)量”為宗旨，是提升旅游服務(wù)質(zhì)量活動(dòng)的一項(xiàng)重點(diǎn)工作，代表了全省旅游飯店行業(yè)服務(wù)技能的最高水平。大賽共分為中式鋪床、中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐宴會(huì)擺臺(tái)、雞尾酒調(diào)制等4個(gè)比賽項(xiàng)目，每個(gè)比賽項(xiàng)目包括現(xiàn)場操作、儀容儀表、外語水平等3個(gè)比賽環(huán)節(jié)。在比賽中，由市旅游局選派的錦江國際大酒店4名選手與其它66名選手同臺(tái)競技、一爭高低，充分發(fā)揮了自身的最好水平，并最終奪得了西餐宴會(huì)擺臺(tái)第5名、中式鋪床第6名、中餐宴會(huì)擺臺(tái)第10名、雞尾酒調(diào)制第10名的優(yōu)異成績，全面展示了信陽市旅游飯店行業(yè)的良好風(fēng)采和從業(yè)人員的嫻熟技能，展示了近年來市旅游局不斷加強(qiáng)旅游飯店行業(yè)建設(shè)，提升服務(wù)質(zhì)量的最新成果，得到了大賽組委會(huì)和其它代表隊(duì)的一致認(rèn)可和好評(píng)。
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