9月21日,為期4天的第四屆洛陽(yáng)老子文化國(guó)際論壇在老君山景區(qū)落下帷幕。來(lái)自國(guó)內(nèi)外的百余名專家學(xué)者圍繞“老子的學(xué)說(shuō)與精神:歷史與當(dāng)代”這一主題,通過(guò)學(xué)術(shù)報(bào)告、分組討論、實(shí)地考察等多種形式展開交流,并通過(guò)了“第四屆老子文化國(guó)際論壇”宣言。
長(zhǎng)期以來(lái),洛陽(yáng)在老子學(xué)說(shuō)的形成中占據(jù)極為重要的地位,老君山、上清宮、老子紀(jì)念館等一批具有典型老子文化印記的自然歷史資源更是洛陽(yáng)的寶貴財(cái)富。然而,目前洛陽(yáng)與老子文化的結(jié)合主要以旅游業(yè)為主,其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)卻少有作為,洛陽(yáng)九九齡醋業(yè)保健品集團(tuán)有限公司是其中為數(shù)不多的亮點(diǎn)。
專家建議,洛陽(yáng)旅游商品有關(guān)企業(yè)可結(jié)合自身產(chǎn)品,推進(jìn)老子文化與民眾的貼合度,并以此為突破口,整合資源優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集聚,讓老子文化在古都洛陽(yáng)遍地開花。
1. 追根溯源:洛陽(yáng)與老子淵源深厚
作為我國(guó)偉大的哲學(xué)家和思想家、我國(guó)道家學(xué)派的創(chuàng)始者,老子和洛陽(yáng)有著深厚的歷史淵源。據(jù)史料記載,老子在東周王朝都城洛邑?fù)?dān)任“守藏室之史”(相當(dāng)于現(xiàn)在國(guó)家圖書館館長(zhǎng))。“孔子適周,將問(wèn)禮于老子”,講的就是孔子曾入周(洛)向老子問(wèn)禮的故事。洛陽(yáng)如今還留有孔子入周問(wèn)禮碑、祖師廟和老君山、上清宮、函谷關(guān)等重要文化遺址。
近年來(lái),隨著對(duì)老子文化的研究,洛陽(yáng)與老子的淵源也日漸被人所重視,更多的歷史文化資源被挖掘,帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,洛陽(yáng)九九齡醋業(yè)保健品集團(tuán)有限公司就是其中之一。 談起醋,許多人會(huì)聯(lián)想到山西醋、鎮(zhèn)江醋。殊不知,洛陽(yáng)才是中國(guó)醋的起源地,至今已有幾千年的歷史。
據(jù)史料記載,圣人孔子來(lái)洛陽(yáng)問(wèn)禮,適逢老子在洛陽(yáng)居住,孔子便去拜訪。當(dāng)孔子談及洛陽(yáng)五行缺木時(shí),老子直言正慮此事,只是尚無(wú)良策。孔子及由五行聯(lián)想到五味,苦、辣、酸、甜、咸中,酸味正對(duì)五行之木。為不負(fù)知己相托,老子決定選址洛陽(yáng)造醋,這也是最早醋的由來(lái),F(xiàn)位于我市聶潘路中段的軍屯村,古時(shí)村東有個(gè)嘉善里,相傳就是醋祖老子選醯(醋)的地方。
傳說(shuō)中的老子煉仙丹,濟(jì)世救人,實(shí)則造醋食療治病。今天的九九齡陳醋,在傳承醋祖老子制醋工藝的基礎(chǔ)上,由洛陽(yáng)王醋嫡裔后人王體軍繼承和改進(jìn)而制成。上世紀(jì)90年代,在當(dāng)年造醋的遺址上,王體軍沿用傳統(tǒng)古法結(jié)合現(xiàn)代高科技專利技術(shù),推出了國(guó)家衛(wèi)生部首批批準(zhǔn)的保健食品——九九齡維他醋。如今,類似于九九齡這樣既具商業(yè)屬性,又有文化價(jià)值的產(chǎn)品,如何做大做強(qiáng),成為老子文化產(chǎn)業(yè)鏈中的重要一環(huán),為我市旅游產(chǎn)業(yè)添磚加瓦,也成為專家學(xué)者普遍關(guān)心的問(wèn)題。
2.傳承思想:讓老子精神在洛陽(yáng)光大
第四屆洛陽(yáng)老子文化國(guó)際論壇上,來(lái)自美國(guó)、日本、韓國(guó)、以色列、英國(guó)等10多個(gè)國(guó)家共計(jì)137名專家學(xué)者出席并發(fā)表講話,創(chuàng)歷屆論壇新高。 在論壇舉辦期間,專家學(xué)者們緊緊圍繞“老子的學(xué)說(shuō)與精神——歷史與當(dāng)代”這一主題,通過(guò)專題講座、小組分組討論等形式,各抒己見。
“洛陽(yáng),是老子工作和生活的地方,也是老子思想形成的發(fā)源地,洛陽(yáng)之于老子文化的意義舉足輕重。”北京大學(xué)道學(xué)研究中心負(fù)責(zé)人陳鼓應(yīng)說(shuō)到,作為十三朝古都,洛陽(yáng)在中國(guó)文化史上長(zhǎng)久占據(jù)著中心地位,可是在老子文化的研究和傳播中,洛陽(yáng)并沒有形成完整的老子思想體系和完整的產(chǎn)業(yè)鏈,仍有很長(zhǎng)的路要走,山東曲阜在孔子文化開發(fā)上可作為借鑒。
據(jù)了解,在山東省曲阜市,以祭孔大典、魯國(guó)古樂(lè)為代表的文化演藝為代表,已形成孔子文化旅游業(yè)、孔子文化復(fù)仿制品業(yè)、節(jié)慶會(huì)展、教育培訓(xùn)等業(yè)態(tài),這些具有濃郁孔子文化元素的旅游收入已占全市旅游產(chǎn)業(yè)收入的35%以上。
陳鼓應(yīng)指出,孔子是曲阜文化窗口,洛陽(yáng)則可以打造老子文化基地,立足自身資源,發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè);盤活存量資源,催生新興產(chǎn)業(yè)。讓一個(gè)個(gè)有著鮮明“洛陽(yáng)印記”的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,持續(xù)釋放發(fā)展的熱度,聚合成改寫經(jīng)濟(jì)版圖的力量。
河洛文化國(guó)際研究中心研究員、洛陽(yáng)師范學(xué)院歷史文化學(xué)院副教授吳濤表示,老子文化之前是虛無(wú)縹緲的,洛陽(yáng)應(yīng)該抓住歷史機(jī)遇,讓老子文化走向公眾,進(jìn)而推動(dòng)洛陽(yáng)旅游產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。正如老子文化國(guó)際論壇上一些專家學(xué)者所言,文化企業(yè)的創(chuàng)新力和活力,是文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展最寶貴的資源,有關(guān)政府部門應(yīng)鼓勵(lì)社會(huì)資本進(jìn)入,挖掘內(nèi)涵、拓展外延,從而讓老子文化在洛陽(yáng)更顯厚度。
3 以道為本:九九齡祭老子傳播健康文化
10月2日九九重陽(yáng)節(jié),洛陽(yáng)九九齡醋業(yè)保健品公司將聯(lián)合媒體舉行“甲午重陽(yáng)·九九封壇”大典,邀請(qǐng)洛陽(yáng)的市民一起品陳年老醋、觀釀醋工藝、見證封壇儀式、親手封壇陳醋。
在封壇大典會(huì)場(chǎng)上,九九齡將全部采用中式傳統(tǒng)活動(dòng)的布置,庭院擺放桌椅統(tǒng)一采用老式桌椅。九九齡還將首次引入“敬天法祖”環(huán)節(jié),祭拜釀醋業(yè)的老祖先——老子,所有流程都將按照傳統(tǒng)祭祖形式舉行。屆時(shí),現(xiàn)場(chǎng)將邀請(qǐng)洛陽(yáng)傳統(tǒng)技藝傳承人表演河洛大鼓、嗩吶等。
“九九齡祭醋祖老子,就是在傳承老子精神,傳播旅游商品文化。”洛陽(yáng)九九齡醋業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)王體軍表示,封壇,是對(duì)以往鮮明文化特色和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的梳理和總結(jié),對(duì)九九齡醋業(yè)歷史和文化內(nèi)涵的一次再挖掘。之所以加入祭祖環(huán)節(jié),就是為了積極推動(dòng)老子文化產(chǎn)品和相關(guān)服務(wù)業(yè)的發(fā)展,真正使老子文化產(chǎn)業(yè)活起來(lái)、動(dòng)起來(lái)、熱起來(lái)。
“人法地、地法天、天法道、道法自然。”從老子的道家文化中,九九齡遵循順應(yīng)自然的思想。在企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)中,堅(jiān)持以優(yōu)質(zhì)小米制作原醋,為消費(fèi)者送去健康;在企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷中,奉行寬以待人,謙以處世,和諧相處的原則,以柔克剛、以靜制動(dòng),實(shí)現(xiàn)了九九齡品牌的不斷提升。
吳濤認(rèn)為,隨著老君山、上清宮等歷史遺跡的開發(fā),洛陽(yáng)老子文化的發(fā)展前景很可觀,目前最缺乏的就是和老子相關(guān)的洛陽(yáng)禮物,這也為洛陽(yáng)旅游商品企業(yè)帶來(lái)良機(jī)。比如,以洛陽(yáng)著名的唐三彩為載體制作老子紀(jì)念品,或是挖掘九九齡醋、洛陽(yáng)紅玉等身上的老子文化基因,以此來(lái)擴(kuò)大洛陽(yáng)禮物的影響力。
吳濤表示,除了在旅游商品行業(yè),洛陽(yáng)的中醫(yī)也可以與老子道家思想相結(jié)合,運(yùn)用老子的養(yǎng)生防病智慧,對(duì)各類疾病進(jìn)行及時(shí)預(yù)防和有效防治,把中醫(yī)事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大。最重要的是,要找到老子文化與民眾生活的貼合度,讓更多的洛陽(yáng)市民及外來(lái)游客感受老子道家文化的魅力。
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