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    為推動(dòng)全市旅游飯店行業(yè)崗位練兵活動(dòng)的深入開展，進(jìn)一步樹立旅游飯店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)桿和榜樣，根據(jù)今年全市旅游工作計(jì)劃，信陽市旅游局從8中旬開始，正式拉開了信陽市第三屆旅游飯店服務(wù)技能大賽的序幕。
    依據(jù)大賽方案規(guī)定，本次大賽共設(shè)預(yù)賽、決賽兩個(gè)階段，預(yù)賽由各參賽單位自行組織，決賽將于10月下旬由信陽市旅游局組織舉辦，全市各星級飯店、待評星級飯店、大型社會(huì)賓館及各院校旅游系（專業(yè)）均可組隊(duì)參加。本次大賽共設(shè)有前廳接待服務(wù)、中式鋪床、中餐宴會(huì)擺臺(tái)等3個(gè)項(xiàng)目比賽，以及西餐宴會(huì)擺臺(tái)1個(gè)展示項(xiàng)目。決賽時(shí)，大賽組委會(huì)將聘請旅游行政主管部門負(fù)責(zé)人、星級飯店管理專家、高校旅游飯店管理專業(yè)資深教師等組成高水平的裁判組，從儀容儀表、崗位知識(shí)及應(yīng)變能力、現(xiàn)場操作等三個(gè)方面，綜合考評選手對崗位知識(shí)的掌握程度，以及服務(wù)的規(guī)范性、熟練性、靈活性等，以保證決賽的公平、公正、公開。
    為了鼓勵(lì)先進(jìn)，本次大賽設(shè)置了一系列獎(jiǎng)項(xiàng)，獎(jiǎng)勵(lì)決賽中成績優(yōu)異、表演突出的單位和個(gè)人。其中，前廳接待服務(wù)、中式鋪床、中餐宴會(huì)擺臺(tái)項(xiàng)目按選手得分高低均取前10名，其中一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，其余為優(yōu)秀獎(jiǎng)；西餐宴會(huì)擺臺(tái)項(xiàng)目按選手得分高低取前3名，一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)各一名，其余為優(yōu)秀獎(jiǎng)。獲得一、二、三等獎(jiǎng)的選手由市旅游局授予“2013年信陽市旅游飯店明星服務(wù)員”榮譽(yù)稱號(hào)，并給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)；獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)的選手將獲得“2013年信陽市旅游飯店優(yōu)秀服務(wù)員”榮譽(yù)稱號(hào)。同時(shí)，大賽設(shè)置了團(tuán)體獎(jiǎng)3名，其中一、二、三等獎(jiǎng)各一名，以獎(jiǎng)勵(lì)在決賽中總成績前三位的單位。另外，大賽還設(shè)置了優(yōu)秀組織獎(jiǎng)若干名，將根據(jù)各參賽單位組織發(fā)動(dòng)范圍、初賽情況、賽場紀(jì)律、文明禮貌等情況確定。
    本次大賽以“展風(fēng)采，樹形象，促服務(wù)，求發(fā)展”為宗旨，將繼續(xù)深入貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》，按照《旅游質(zhì)量發(fā)展綱要（2013-2020年）》的要求，采取以賽代訓(xùn)的形式，全面展示我市旅游飯店行業(yè)從業(yè)人員愛崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌、嫻熟精湛的服務(wù)技能，切實(shí)加強(qiáng)旅游飯店人才培養(yǎng)，促進(jìn)行業(yè)內(nèi)交流與學(xué)習(xí)，強(qiáng)化旅游飯店及從業(yè)人員的服務(wù)意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，推動(dòng)旅游飯店員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平再上新臺(tái)階，為把旅游業(yè)培育成為人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，加快魅力信陽建設(shè)做出積極的貢獻(xiàn)。